高血壓病人的食譜

  今天我們就來為大家介紹,讓大家瞭解一下具體內容,下面看看及做法 都有哪些吧!

  ***一***

  首烏龜板:

  成分:首烏、龜板、寄生、杜仲各50克,生地、枸杞、桑甚子、白芍、沙蕪子各40克,生牡場、石決明各100克,蜂蜜500克。

  做法:將上述各種材料加水適量一起浸泡兩個小時,然後加熱煎煮取汁,先後取3次,最後把3次所取的藥液合併,以文火煎熬至濃縮汁1碗時,加入蜂蜜,燒煮至沸停火,待藥汁冷卻後裝瓶備用。

  用法:每次1湯勺,每日服用2次。

  療效:適用於高血壓和腎虛、肝火旺盛者。

  毛冬青紅糖水:

  成分:毛冬青根50一100克,紅糖適量。

  做法:將毛冬青根和紅糖一起加水用文火煎煮。

  用法:每日飯後服用,分2次服用。

  療效:降壓順氣。

  決明粥:

  成分:石決明粉30克,草決明10克,白菊花巧克,粳米100克,冰糖6克。

  做法:將草決明放在鍋中炒至有香味即起鍋,然後將白菊花、草決明、石決明放在莎鍋中煎汁,取汁去渣。粳米洗淨之後與藥汁一起煮成稀飯加冰糖即可食用。

  用法:每日1次。

  療效:清肝明目,降壓。

  夏枯草粥:

  成分:夏枯草10克,粳米50克,冰糖少許。

  做法:將夏枯草洗淨放入沙鍋內煎煮,過濾後去渣留汁,再把粳米洗淨放進藥汁裡,用小火繼續煎煮至粥熟,放進冰糖調味後即可食用。   用法:每日2次,溫熱服用。

  療效:清肝、降壓。

  ***二***

  花生殼水:

  成分:花生殼120克。

  做法:將花生殼洗淨,晾乾,然後加水用文火煎煮,直到藥汁變成褐色即可。

  用法:每日1劑,分2次服用。

  療效:適用於高血脂和高血壓患者。

  飲食治療

  食療6方:

  ***1***芹菜粥:芹菜連根120克,粳米250克。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

  ***2***菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出晒乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。 高血壓

  ***3***大雉雞蛋:日常食用大雉雞蛋,有預防高血壓及平衡血壓作用。蒸,煮食用都可。

  ***4***荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

  ***5***醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日後食用,每天早上吃10~15粒,有降壓、止血及降低膽固醇作用。

  ***6***綠豆海帶粥:綠豆、海帶各100克,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。