預防夏季腹瀉的方法

  進入夏季,炎熱的天氣不僅令人食慾下降,也使人抵抗力有所減低,導致腹瀉病理增多。那麼究竟怎麼預防夏季腹瀉呢?夏季腹瀉高發原因是什麼?下面由小編為大家講解下吧。

  

  1.首先,要多喝涼白開水。白開水可以補充炎熱出汗引起的體液丟失;餐前飲白開水可以開胃,增加人們的食慾;對老年朋友還可以降低血液粘滯度,預防心腦血管病的發生。儘量避免飲用冰水、冰西瓜、冰鎮飲料等,減少對胃腸過度的冷刺激。

  2.其次,要進食新鮮的食品,尤其是肉類、蛋奶類、豆製品、魚蝦、糕點等,在夏天高熱時容易引起變質,因為許多有害細菌在常溫下可大量繁殖擴散。儘量避免食用剩飯剩菜,隔夜的食品要充分加熱後吃。涼拌菜同樣要現拌現吃,要加用米醋,涼拌菜製作前必須專門消毒,而且要使用專門的刀、板切割,儘量避免生熟混雜。

  3.第三,要到大超市、大菜場選購食品,儘量不要在路邊小攤購買肉製品尤其是散裝肉製品。要審察食物的保質保鮮日期,不要買過期變質的食品。生鮮蔬菜購買後要充分浸泡洗滌乾淨後才能加工進食。

  4.第四,一旦出現腹痛腹脹,嘔吐腹瀉等症狀,要及時到醫院就診。

  夏季腹瀉高發的原因

  1、夏季天氣炎熱,雨水較多,為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。

  2、雖然人體本身對外界病原體具有一定的防禦能力,像口腔有一定數量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進入消化道的致病菌,但腸道致病菌能採用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰術侵害人們的健康。

  3、夏季出汗較多,大量飲水,稀釋了胃液也降低了區域性抵抗力,為致病菌的侵入創造了條件。而且夏季炎熱,人們休息不好,抵抗力下降,也易患腹瀉病。

  4、夏秋季節多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮飲品,如果這些食品的製作過程稍有不慎,極易造成汙染而導致人們食用後感染機會增多。

  5、夏秋季節蒼蠅和蟑螂滋生,可攜帶致病菌,傳播疾病。

  預防措施

  每年5月至8月是感染性腹瀉的發病高峰期。泉州博仕肛腸網專家表示,預防腸道傳染病的重點是防止“病從口入”。公眾在日常生活中要特別注意飲用水、食品、雙手和環境衛生。平時要注意水煮沸後飲用,可殺滅致病微生物。食物要生熟分開,避免交叉汙染。吃剩的食物應及時儲存在冰箱內,且儲存時間不宜過長,食用前要熱透。注意手的衛生,飯前、便後手要洗淨。清潔環境,滅蠅、滅蟑。此外,要注意儘量減少與腹瀉病人的接觸。