紅豆薏米粥的功效與作用及做法

　　薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃，是祛溼健脾的佳品。還有人用來調節便祕、減肥、美白等等。下面就跟著小編一起來看看吧。

　　薏米紅豆粥功效與作用

　　祛溼健脾胃

　　薏米，在中藥裡稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。

　　現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既要祛溼，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。

　　消腫減肥

　　關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。

　　在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有溼。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛溼性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。

　　一把薏米，一把紅豆。不需按嚴格的比例比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裡面加水熬，熬好後就是祛溼健脾的佳品--薏米紅豆粥了。早餐或者晚餐喝，對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合，如果你邊喝薏米粥，還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品，自然是會看不到效果了。

　　紅豆薏米粥趕走便祕

　　患上便祕實在讓人心煩，吃藥就拉肚子，不吃藥幾天不上廁所。

　　因脾虛生溼，溼滯腸腑，導致大腸傳導阻滯而出現便祕並非少見，主要表現為大便困難，腹脹脘悶，睏乏無力、肛門灼熱等，採用健脾化溼法可有效治療。紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進腸蠕動，有助於排便。紅豆性平味甘，有利水除溼健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾滲溼止瀉排膿。二味合用，具有健脾化溼、調達氣機功效。但腸胃燥熱、熱盛傷津導致的便祕，或者脾虛無溼，以及孕婦，則應慎服上方。

　　治療慢性疾病

　　溼邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治溼邪最好的藥。

　　適合上班族

　　腸胃最忌溼寒，喜溫，對於上班族白領，用最低的成本，最方便的方法來實現養胃，無疑是最受歡迎的，而且紅豆薏米粥不僅可以養胃，還有減肥保健的功能，可以讓自己變得美麗的同時又能保持健康，這種方法不可多得，我已經堅持一年多了，效果讓我驚歎，所以今天拿出來和大家分享，希望大家也都可以變得亮麗健康。