食用蘋果醋的好處與禁忌

  蘋果醋味道酸甜,口感細膩,加上其有很好保健作用,因此在不同年齡不同性別人群中都有很高的人氣。但由於蘋果醋的特性,長期飲用是會有副作用的。以下是小編為你整理有關於食用蘋果醋的好處,希望能幫到你。

  好處

  一:保健養生

  1、預防高血壓。蘋果醋含有大量鉀離子,能夠抵消體內過多的鈉鹽,從而降低鈉鹽的含量,預防高血壓;同時,蘋果醋的酸性成分能疏通、軟化血管,幫助排出血液中的毒素。

  2、幫助降血糖。研究發現,蘋果醋有利於控制血糖、增強胰島素的敏感性,使食物的血糖指數降低,達到降血糖的作用。

  3、解酒又防醉。喝酒前喝一杯果醋可以抑制酒精吸收,酒後喝一杯可以解酒防醉,讓頭腦迅速清醒起來,效果“立竿見影”。

  二:美容養顏

  1、蘋果醋裡含有大量的維生素抗氧化劑能促進新陳代謝,美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分,活血化疼、縮小粗糙毛孔,防止色斑、美白嫩膚,可令面板光滑細膩,髮質柔順。

  2、蘋果醋中蘊含的有效成分有抗衰老作用,它們可以降低人體衰老過程中氧化物的形成,從而延緩肌膚衰老速度。

  3、蘋果醋能促進腸胃消化,還使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗,並促進人體糖和蛋白質的代謝,適當飲用有減肥瘦身作用。

  三:改善疲勞

  蘋果醋中所含的豐富有機酸,可以促進人體內糖代謝,使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解,從而消除疲勞。

  禁忌

  1、純蘋果醋易損傷牙齒。蘋果醋酸度太高,在飲用蘋果醋前,最好先用白開水或者果汁衝稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。

  2、長期飲用易導致骨質疏鬆。長期喝蘋果醋會導致鉀量減少、骨密度降低,對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群,應當謹慎食用蘋果醋。

  3、腹瀉的人喝後會加劇病情。因為蘋果醋有抵消利尿劑、瀉藥的作用。

  4、糖尿病患者喝可能會影響病情恢復。糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑,因為醋中還含有鉻,會左右胰島素的物質。

  5、胃不好的人喝會傷胃。蘋果醋是酸性,對胃有刺激作用,如果個人有胃酸過多,長期飲用蘋果醋,會導致反酸、燒心、胃灼燒。

  什麼時間喝好

  1、蘋果醋味道偏酸,對腸胃會有一定的刺激作用,因此應儘量選擇在早餐後喝,這樣可以抵禦寒冷,特別是在寒冷的冬天。

  2、下午喝點蘋果醋可以消除疲勞:通常下午2點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,在此時喝點蘋果醋,有非常好的解乏效果。

  3、夜晚喝蘋果醋有美容的功效:蘋果醋有美容護膚的功效,特別是在夜晚喝效果會更佳。夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致面板細胞衰老的主要因素。因此,夜晚喝蘋果醋,你會在第二天造成發現面板有改善哦。

  4、蘋果醋可以有效消除疲勞,因此在勞動貨劇烈運動後喝,會幫助恢復體力。經過長時間勞動和劇烈運動後,人體內會產生大量乳酸,人就會感覺特別疲勞,如在此時喝上一小瓶蘋果醋,能促進代謝功能恢復,從而消除疲勞。