喝蘋果醋的好處

　　蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，喝起來非常爽口。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　1、排毒:果醋中含有一種特殊物質—果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒功效。

　　2、美容養顏:果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制面板色素形成，消除面板色斑增加白素，從而起到美容養顏、抗衰老功效。

　　3、美容塑體:蘋果醋可使人體內過多的脂肪轉移為體能消耗，並促進人體糖和蛋白質的代謝，故能控制和調節體重，使您身材更優美迷人。

　　4、護膚作用:醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，美白殺菌、淡化黑色素、迅速消除老化角質、補充肌膚養分及水分，活血化疼、縮小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩膚，可令面板更加光滑細膩，髮質柔順。適用於:日晒後的面板、面板粗糙、油性發黃、色素沉澱等肌膚。

　　5、保健作用:蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素，其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統。

　　蘋果醋的做法

　　1、蘋果、白糖、白醋各適量。蘋果洗淨，用廚房用紙擦乾水，切成片，放入密封瓶中，加白醋和白糖。蓋緊蓋子，在瓶上貼上標籤，寫好製作日期和可飲用日期。等上三個月，開封，可以喝了。可以每天喝上一點，也是可調冷盤!如果感覺味道比較濃，可以加一些涼開水。

　　2、糯米醋300克，蘋果300克，蜂蜜60克。將蘋果洗淨削皮後，切塊放入廣口瓶內並將醋和蜂蜜加入搖勻。密封置於陰涼處，一週後即可開封。取汁加入三倍並開水即可飲用。

　　3、蘋果2～3個，糯米醋一瓶，密封玻璃罐一隻，冰糖一大包。蘋果洗淨削皮後，去籽切片。密封罐泡開水除菌，風乾。將蘋果片裝罐，一層蘋果片，一層冰糖，依次疊加至罐滿，再倒入米醋，封蓋。放陰涼乾燥處三個月即可食用。

　　4、蘋果1000g、陳年醋1500ml、冰糖約50g。蘋果洗淨切塊，放入玻璃罐中。蘋果2～3個，糯米醋一瓶，密封玻璃罐一隻。 加入1500ml陳年醋及少許冰糖，密封。

　　蘋果醋的副作用

　　1、蘋果醋酸度太高，在吞食蘋果醋前，最好先用白開水或者果汁衝稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。

　　2、長期喝蘋果醋會導致鉀量減少、骨密度降低:對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群，應當謹慎食用蘋果醋。

　　3、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。

　　4、糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑，因為醋中還含有鉻，會左右胰島素的物質。

　　5、蘋果醋是酸性，對胃有刺激作用，如果個人有胃酸過多，長期飲用蘋果醋，會導致反酸、燒心、胃灼燒。