瑪卡的吃法和功效基本介紹
瑪卡是一種食藥兩用的純天然植物。你們知道瑪卡有什麼吃法嗎?瑪卡有哪些功效呢?下面小編就來告訴你瑪卡的知識,歡迎閱讀。
瑪卡的吃法
1、新鮮瑪卡晾乾
新鮮瑪卡晾乾後,非常適合儲存,吃的時候可以切片,也可以磨粉,煲湯的時候放入瑪卡粉,效果非常不錯,而瑪卡乾片的吃法也很多,比如用溫水泡後下火鍋。
2、瑪卡冰激凌
用瑪卡來製作冰淇淋,這擁有非常大的商業價值,夏天是冰淇淋賣的最好的時節,如果這個時候,用瑪卡來製作冰淇淋銷售,其商業價值不可小覷。
3、瑪卡粉衝蜂蜜
在瑪卡粉沖水的時候放入蜂蜜,對於辦公室人員來講,是很不錯的一件事。長期食用瑪卡粉衝蜂蜜,有助於辦公室人員快速擺脫亞健康狀態,每天精神百倍。
4、瑪卡精片
瑪卡最為常見的吃還是中成藥製劑了,如瑪卡片,瑪卡精片,等,這樣一是節約了我們自制瑪卡菜餚的時間二是也避免了烹飪過程中的不必要浪費。
服用瑪卡的功效
1、調節內分泌,對抗更年期綜合徵
瑪卡的獨有成分瑪卡烯和瑪卡烯胺,通過作用於上丘腦和腦垂體,調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能。平衡體內的荷爾蒙水平,從而調節內分泌。而豐富的牛磺酸,蛋白質等能調理及修復生理機能,改善氣血和更年期等症狀。
2、豐胸
乳房的發育受多種荷爾蒙的影響,如“腦垂體分泌的促性腺激素、泌乳素、卵巢分泌的動情荷爾蒙和黃體荷爾蒙;此外,還需要腎上腺和甲狀腺分泌的激素、垂體分泌的生長激素等作用,乳房的發育才能完善。
3、祛痘美容
雄性荷爾蒙是長痘的元凶,它會影響毛囊皮脂腺的生理代謝,使皮脂腺分泌增多、毛孔角質栓塞。瑪卡對女效能幫助女性平衡荷爾蒙,使體內雌性荷爾蒙從根本上解除青春痘的產生。
4、調節月經,維持生育率
許多月經的症狀的直接原因是無法充分吸收礦物質和維生素等,瑪卡的抗氧化效能能夠解決月經的症狀。另外,瑪卡可成倍地提高女性成熟卵泡小體的數量和活性,提高女性的受孕能力和加大了受孕機會。
5、改善睡眠,堅固免疫系統
瑪卡中含有55種活力營養素、20種氨基酸、16種礦物質、8種維生素、11種次生代謝物質與多種生物活性成分,營養成分豐富可以有效均衡人體膳食營養,提高人體免疫能力,改善睡眠,進而堅固免疫系統。
吃瑪卡的副作用
1、上火
對於正在上火的人,吃瑪卡會加重上火的病情,所以建議少吃甚至不吃。瑪卡不能吃的太多,一般建議一天不超過25克,吃的太多容易上火,而且可能達不到預期的效果。
2、過敏
好多人都很容易過敏,過敏主要是針對過敏源導致的,而且每個人的過敏源都不同,比如有人對某種花過敏,過敏的症狀包含:口部、嘴脣或咽喉有瘙癢、刺痛或腫脹;皮疹、面板紅腫、瘙癢;腹瀉或嘔吐;流鼻涕或鼻塞、眼部發紅、痛或流眼淚;吞嚥困難;咳嗽、喘息、呼吸困難、關節僵硬、昏倒、休克,這些都是過敏的症狀,而瑪咖也可能是某些人的過敏源。
3、面板問題
可能會導致面板問題,由於瑪咖會增加荷爾蒙分泌,所以青少年、嬰幼兒不適合吃瑪咖,瑪咖會導致青少年粉刺等面板疾病。
4、內分泌失調
瑪咖適合內分泌失衡的人食用,如果您內分泌正常就無須服用瑪咖,因為瑪咖可能會增加荷爾蒙分泌,導致內分泌失衡,所以古人說的無病不要亂吃藥是很有道理的。
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