烘焙花生醬曲奇餅乾做法步驟
花生醬有濃濃的香味,做花生醬曲奇,肯定很美味,大家是不是學習怎麼製作呢?下面是為大家準備的圖解,希望可以幫助大家好好學習製作花生醬曲奇餅乾!
:
1. 準備好原料。
2. 把花生仁放入烤箱度烤分鐘烤熟拿出。
3. 黃油軟化後加入紅糖和細砂糖。
4. 用打蛋器打到蓬鬆,雞蛋打散後分次加入,打勻。
5. 加入花生醬。
6. 再次打到蓬鬆。
7. 加入麵粉拌勻。
8. 花生仁烤好後晾涼切碎
9. 加入碎花生仁。翻拌均勻。
10. 每個約克左右,放在手中搓成小球,然後再按扁。烤箱預熱好後度,中層烤箱到分鐘。拿出來時是軟的等會涼了就會變硬,如果涼的還不變硬,就說明還要烤一下。
烘焙花生醬曲奇餅乾效果圖:
烘焙花生醬曲奇餅乾材料:
主料中筋麵粉 ***100克***紅糖 ***25克***細砂糖 ***25克***雞蛋 ***30克***黃油 ***55克***細滑花生醬 ***120克***花生仁 ***50克***小蘇打 ***1/4勺。***輔料無廚具打蛋器、電烤箱分類曲奇 烘焙 甜味 烘焙 三刻鐘 簡單難度
圖解:
準備好原料。
把花生仁放入烤箱150度烤15分鐘烤熟拿出。
黃油軟化後加入紅糖和細砂糖。
用打蛋器打到蓬鬆,雞蛋打散後分2次加入,打勻。
加入花生醬。
再次打到蓬鬆。
加入麵粉拌勻。
花生仁烤好後晾涼切碎
加入碎花生仁。翻拌均勻。
每個約13克左右,放在手中搓成小球,然後再按扁。烤箱預熱好後160度,中層烤箱18到20分鐘。拿出來時是軟的等會涼了就會變硬,如果涼的還不變硬,就說明還要烤一下。
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