板栗怎麼烤多少溫度

　　板栗俗稱栗子，有“乾果之王”的美稱。那麼你們知道板栗怎麼烤好吃嗎?接下來小編為你介紹一下板栗的做法吧。

　　烤板栗的食材準備

　　烤板栗的做法教程

　　1.準備好板栗、食用油、蜂蜜。

　　2.將板栗洗淨。

　　3.放在架子上控幹水分。

　　4.在表面用小刀劃出一道口子。

　　5.表面刷一層食用油。

　　6.刷油之後放入預熱好的烤箱。***200℃，中層***

　　7.烤板栗的時候準備蜂蜜水。

　　8.烤15分鐘之後，將板栗端出，在表面刷一層蜂蜜水，放入烤箱。

　　9.烤10分鐘之後即可出爐。

　　板栗的營養價值

　　板栗營養豐富，所含的豐富的不飽和脂肪酸、礦物質;含有核黃素、碳水化合物以及豐富的維生素;鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍;所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍;栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質，熱量也很高，維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍;每100克栗子含含糖及澱粉62-70克，蛋白質5.1-10.7克，脂肪2-7.4克，碳水化合物40-45克。生栗子維生素的含量可高達40-60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。