無核葡萄種植前景分析
隨著生活水平的進步,人們對於水果葡萄的需求也增多了,如葡萄酒的需求,種植無核葡萄有什麼前景呢?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
葡萄是世界上第一大水果業,目前世界葡萄種植面積為774.2萬公頃,年產量5868萬噸左右。隨著葡萄品種的不斷更新,世界生食葡萄經歷了從小粒有核到大粒有核,從大粒有核到小粒無核,再到今天的大粒無核的發展歷程。美國的葡萄發展,無論在品種、種植技術,還是貯藏、銷售等方面均列世界第一位,美國早在25年前就已將生食葡萄的90%改為耐貯藏的無核品種,有核品種只佔10%。加州是美國最大的葡萄種植州,種植規模70萬畝,年產值11億美元,果品主要出口香港、日本等東南亞國家和地區。南半球的智利、南非等國由於也具有同加州一樣的自然條件,近年來,無核葡萄的發展勢頭也很迅猛,像智利已將葡萄種植業定為該國的三大主要產業之一,現有鮮食葡萄90萬畝,種植結構也逐漸從有核品種向無核葡萄品種轉變,克瑞森等無核葡萄品種面積已超過50%。從目前整個世界來看,葡萄的發展極不平衡,僅歐洲的葡萄種植面積就達520.9萬公頃,年產量3377萬噸。
而亞洲儘管人口眾多,但葡萄種植面積僅為132.7萬公頃,葡萄年產量為1059萬噸,遠遠不能滿足市場的需求,因此,發展無核葡萄市場前景廣闊。
無核葡萄種植方法
一、建園
1、搭建單臂籬架,這種管理模式較為常見。
2、行距1.5米,株距1米,每畝建議您用水泥柱74根,水泥柱的規格是2.2米x0.1米x0.1米,粗度2.8~3毫米的鐵絲,需要用50千克左右。
3、秋季把葡萄園的田地整好,挖出溝,溝的寬0.6米,深0.6米。開春後,就將土壤回填溝內,施足基肥,放水沉實,整平畦面即可。
二、栽植
1、苗木處理:
***1***用石硫合劑消毒,藥液幹了後,再用清水浸泡紅寶石無核葡萄苗木,大約需要十個小時,冬季乾燥,苗木在儲存期間和調運期會有失水現象,浸泡處理能讓苗木吃足水份,大大提高成活率。
***2***也可以用萘乙酸5000倍液蘸根,有效促使葡萄苗木快速生根。
2、定植:通常是在3月下旬~4月上旬。準備扦插的葡萄先進行畦面灌水,大約每畝噴0.35千克的乙草胺,封閉地面,防止出草。再蓋上農膜,插上葡萄枝條,上芽和地面齊平,處於陽面,農膜不要蓋住芽,農膜的上面蓋一堆土,大約半個與以後把土堆去掉,葡萄芽就會慢慢冒出。
三、修剪及綁縛
1年生。葡萄枝生長到40釐米左右時,及時摘心,剪去卷鬚,當年只要留3個主蔓即可,儘快綁縛上架,冬季12月份的時候,每枝留6~7個飽滿芽,進行正確剪截。
2年生。留10枝結果枝,及時綁蔓上架,剪除卷鬚,盛花期要摘心,每枝留1個副梢,冬季12月份的時候,再留4~5個結果母枝,每枝留3~5個飽滿芽並短截,3年以後,稍微修剪,同2年生。
四、葡萄套袋
想要收貨高質量的紅寶石無核葡萄,套袋處理很重要,套袋時間在謝花後2周開始,套袋前需要噴1遍殺菌劑。
五、病蟲防治
1年生的葡萄發芽後應防止金龜子、小灰象鼻蟲等害蟲為害,2年生以上的果園春季應在葡萄花芽絨毛期***一般3月中下旬***噴3度的石硫合劑,主要是為了防治葡萄毛氈病、白粉病、輪紋病等。
六、肥水管理
1、施肥:1年生除栽植前施足有機肥外,6月中旬每棵葡萄施25克硫酸鉀複合肥,10月份每棵施2千克左右有機肥並加入適量的磷肥。
2、澆水:發芽前結合施肥澆1次大水,冬初要澆封凍水,夏秋兩季根據天氣情況,確定到底要澆幾次水,雨季排水要及時。
七、冬前要培土,春季退土
冬前做,要對無核紅寶石葡萄進行培土處理,當然這主要是針對膠東地區及黃河以南半培土地區,長江以南的則不需要培土,黃河以北屬全培土地區,培土多少合適,也要根據各地冬季氣溫情況來確定,春季氣溫上升後,可逐步退土,防止根系上移。
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