寶寶能吃枸杞嗎怎麼做好吃

　　枸杞具有滋補肝腎、益精明目等功效，很多人在生活中也喜歡用它泡水、煲湯或煮粥。以下是小編收集整理的關於寶寶吃枸杞的知識，希望對你有幫助。

　　寶寶能吃枸杞嗎

　　寶寶能吃枸杞，但不要多吃。枸杞子對寶寶來說有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用，寶寶可適量食用。感冒發燒時不能吃，多吃易引起性早熟。

　　枸杞功效非凡，但很多功效對於小孩子來講暫時用不上，所以也不用為了滋補長期吃，偶爾的吃一些是不會有任何事情的，而且也會對寶寶的身體起到一定的好處，比如明目養肝、提高免疫力，這些對於寶寶來講只有好處沒有任何壞處。

　　但枸杞屬於溫熱性的食物，寶寶的體質大多數處於平衡狀態，如果亂滋補會產生寶寶體內燥熱，會有火氣，容易流鼻血、傷食、易感冒等等的弊端。所以寶寶不宜多吃。

　　枸杞的做法

　　枸杞玉米五彩羹

　　用料：

　　玉米粒***鮮***200克，枸杞10克，燕麥片***即食***30克，甜豌豆20克，菠蘿丁50克。

　　做法：

　　1、將枸杞洗淨泡軟，菠蘿、胡蘿蔔去皮，切丁。

　　2、玉米粒、豌豆清洗乾淨。

　　3、鍋中加入清水適量，放入燕麥片，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

　　4、再放入枸杞、胡蘿蔔、白糖煮約2分鐘。出鍋時，放入菠蘿粒即可。

　　小貼士：

　　1、吃枸杞比較好的方法就是像普通食品一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料，不僅滋補，而且不會上火。

　　2、枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，一般情況下，每人每天食用量不可超過30克，寶寶分量要更少。

　　山藥枸杞粥

　　用料：山藥適量，枸杞適量，大米適量，冰糖適量，水適量。

　　做法：

　　1、枸杞洗淨，泡一會兒。

　　2、山藥洗淨，去皮，切小丁。

　　3、大米加水煮成粥。

　　4、加入山藥丁、枸杞、冰糖，繼續小火煮10分鐘左右。

　　小貼士：

　　1、山藥買淮山藥或者新鮮的山藥，新鮮的選那種細條的，越細越好。

　　2、小火熬粥時，容易糊鍋底，中途記得用勺子攪動攪動。

　　枸杞怎麼吃最補腎

　　1、炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥時，或者是蒸包子、煮水餃時，放一點枸杞作配料就可以了。

　　2、像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊，不僅滋補，而且不會上火。

　　3、打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，僅僅是簡單浸泡一下，枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候，放上一小把枸杞，這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了。

　　4、幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會使其變性而導致藥效降低。因此，從食用方法上來說，直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分，更有利於發揮其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞，吃的數量就要減半了，否則容易滋補過度。

　　枸杞子一天吃多少為宜

　　一般來說，枸杞老少皆宜，但不可多吃。因為它畢竟是藥物，一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人，但一定要每天吃一點，長期堅持食用，才能見效。

　　不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜過量。