鴿子湯怎麼做好吃

　　鴿子湯有健腦補神，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，延年益壽的功效。那麼鴿子湯是怎麼做的呢?以下是小編為大家收集到的有關鴿子湯的做法，希望對大家有幫助!

　　鴿子湯的成品圖

　　鴿子湯的食材準備

　　鴿子湯的做法步驟

　　1.首先將鴿子去腳，薑切片，豬瘦肉切塊。

　　2.鍋中倒入小半鍋清水，下入瘦肉塊、薑片、鴿子，焯去血水，撈出洗淨。

　　3.準備一個碗，將瘦肉放入碗中，放入鴿子、薑片、紅棗、清水。

　　4.然後放入鍋中隔水蒸4個小時，蒸好後就可以出鍋了。

　　鴿子的食療功效

　　一、美容美顏，強身健體，常葆青春活力

　　鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，面板亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進性功能。

　　吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補強身的藥效，達到延年益壽的目的。

　　二、營養滋補、強筋健骨，增進人體機能

　　乳鴿蛋白質含量豐富，氨基酸組成合理，易於人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。

　　吃燉鴿子湯，可以潤肺明目擊，補虛勞，強筋骨，使體力、視力、腦力恢復，是議案工作人員恢復體力及增強體質的進補佳餚。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療面板幹糙，保持面板光滑。

　　吃香茹燉乳鴿，能促進血液環、防止衰老、延長青春。

　　三、加快身體康復、促進傷口癒合

　　紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品，此湯富含鴿膠原蛋白，有癒合創傷的作用，加之紅豆有補血、退熱、消素的作用，能促進身體康復和傷口癒合，修復疤痕。

　　適合於各類手術後病人康復進補，老人常食可減緩老年斑的出現，保持面板光潤。

　　四、增智補腦、延年益壽

　　鴿腦中富含腦磷脂，能促進組織細胞內的代謝更新，可延緩腦組織和神經細胞的衰老。食用後體力增加，思路清晰，記憶力大增，對於腦力工作者和學生以及兒童的智力發育有著重要作用。