男士補腦食材

　　大腦是控制人體的器官，擁有一個健康聰明的大腦是很多人都夢寐以求的事。男性經常為工作家庭拼搏，需要用腦的時候更多，這時候就更需要補腦，補腦最好的辦法就是靠食補，那生活中哪些常見食物具有補腦作用呢?

　　集中精力：南瓜、核桃

　　大腦資訊的產生和傳輸需要神經纖維發揮作用。包裹這些神經纖維的纖維鞘需要一種髓磷脂來構築。深海魚、核桃和南瓜中所含的歐米伽3脂肪酸具有修復和保養這些髓磷脂的功效，常吃能幫你更好集中精力。

　　緩解壞情緒：黃豆、杏仁

　　大腦內有一種物質叫多巴胺，多巴胺的分泌會使人變得興奮，雖然含脂肪和糖分多的食品會刺激大腦分泌多巴胺，但是大起隨著大落，效果難以持久。所以最好吃一些消化緩慢，蛋白質豐富的食品。另一種讓多巴胺分泌更快的辦法就是補充苯丙氨酸，它多見於甜菜、黃豆、杏仁、雞蛋和穀物中。血清素能讓人獲得滿足、平靜的感覺。製造血清素的一種重要成分是色氨酸，多見於蛋類和肉類中。

　　提高清醒度：咖啡

　　瞌睡、犯困的人免不了喝杯咖啡提神，但是喝多少咖啡醒腦卻大有學問。一杯濃咖啡會提高工作效率，再來一杯只會適得其反，干擾思考。

　　增強記憶力：菜花、西蘭花

　　大腦中有一種叫做乙醯膽鹼的化學物質負責腦細胞的興奮度。由於合成乙醯膽鹼需要膽鹼的參與，捲心菜、西蘭花，菜花，雞蛋、肝臟和豆類食品都可多吃。

　　男士不良飲食習慣

　　1、飯後忌吃生果

　　許多人在飯後習氣吃一些飯後甜點或許生果，覺得這樣很爽口，並且還關於腸胃的活動有極好的促進作用，關於消化有必定的協助，其實這種認知和習氣都是非常過錯的，若是在飯後當即出生果的話，會影響消化功用。因為，當食物進入胃部後，需求消化1-2個小時才幹慢慢掃除，飯後立刻吃生果，生果會被之前吃進的食物阻撓，而不能正常地消化。食物在胃內若是停留時間過長，就會致使腹脹、拉肚子或便祕等表現。天長日久，將致使消化功用失調。

　　正確食法：在進餐前20分鐘至40分鐘吃一些生果或飲用1至2杯果汁，則可避免進餐過多致使的肥壯。可是，許多生果如柿子、山楂、杏仁、菠蘿等都不能空腹吃。為了瘦身，餐前食用生果時，最佳挑選酸性不太強、澀味不太濃的生果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜。

　　2、飯後忌喝茶

　　有些人喜愛飯後立刻喝茶水的習氣。以為這樣，既可以清潔口腔，又能協助消化。其實，飯後立刻喝茶，很多的水進入正在消化食物的胃中，就削弱了胃 排洩的消化液，然後影響了胃對食物的消化。茶葉中含有很多單寧酸，飯後喝濃茶，會使剛剛吃進的還沒消化的蛋白質同單寧酸聯絡在一起構成沉澱物，影響蛋白質 的吸收;茶葉中的物質還會阻礙鐵元素的吸收，長時間養成飯後喝濃茶的壞習氣，簡單引發缺鐵性貧血。

　　正確食法：如今大家經常在酒足飯飽後要喝杯茶，這很晦氣於脂肪肝的防止，吃葷之後不要當即喝茶。

　　3、飯後忌飲水

　　飯後立刻飲水會稀釋胃液，使胃中的食物沒有來得及消化就進入了小腸，削弱了胃液的消化才能，簡單引發胃腸道疾病。若是飯後喝的是汽水那對身體就更為不宜了，汽水發作的二氧化碳簡單新增胃內壓，致使急性胃擴大。

　　4、飯後忌吃冷飲

　　冷熱的激烈改變會使胃部血管俄然縮短，久而久之就會致使胃的消化機能失調，乃至構成消化不良或其他疾患。飯後當即吃冷飲，對消化道發作一個很強的冷影響，會致使消化道激烈的活動，這樣就能夠致使腹痛拉肚子。

　　5、飯後忌漫步

　　飯後漫步會因為運動量的新增，影響消化道對營養物質的吸收。尤其是老年人，心臟功用減退、血管硬化，餐後漫步多會呈現血壓降低等表象。

　　6、飯後忌劇烈運動

　　飯後當即進行劇烈活動，如打球、跑步、從事重體力勞作等，會影響食物的消化吸收，於安康晦氣。因為劇烈運動或勞作時四肢肌肉需求有較多的血液供 應，胃腸道的血液供給就會相對削減。消化吸收必然會遭到影響。別的，飯後胃裡食物較多，分量也較大，若是運動或勞作過度，簡單構成腹痛、胃下垂等病變。故 運動或勞作應安排在飯後1小時之後為宜。