女士健康補腎食材

　　中醫上說“腎主水，其華在發”，腎臟的功能好壞表現在頭髮上。頭髮柔韌有光澤，說明腎臟健康。腎虛的人常常頭髮易斷，沒有光澤，容易掉髮。這裡分享冬季最適合女性補腎的食物。

　　核桃仁

　　核桃入藥治療腰痛腳軟、陽痿遺精、鬚髮早白，咳喘，尿道結石，小便不利以及腸燥便祕。並認為對大腦神經有補養作用。

　　核桃性溫味甘，具有補腎固精，溫肺定喘，消石利尿，潤腸通便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗氧化物和維生素E等成分，已證實可預防血液中膽固醇升高，對動脈硬化、心腦血管病患者的保健很有幫助。

　　核桃補腎小偏方：

　　核桃粥：核桃仁30克，大米100克，白糖適量。將胡桃破殼取仁備用。先取大米淘淨，與胡桃仁同放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入白糖或冰糖，再煮1~2分鐘沸騰即成，每日1劑。

　　核桃蜂蜜：核桃仁5枚，蜂蜜適量。將胡桃仁炒熟，研末，加蜂蜜拌勻頓服，每晚服食1次，連續5-7天。可潤腸通便，適用於腸燥便祕。

　　枸杞

　　枸杞性平，味甘，具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。

　　腎虛的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有補腎養肝的功效，多吃枸杞還可延年益壽，緩解長期的腰痛。尤其是中年女性腎虛之人，食之最宜。

　　另外秋冬吃枸杞，可以先將1粒枸杞含在嘴中，等枸杞慢慢變軟後，這時口中也分泌了一些唾液，可以講枸杞和唾液分三小口慢慢嚥下，可以起到很好的補充腎氣的效果，這樣吃枸杞1粒功效相當於1斤枸杞。

　　動物肝臟

　　中醫學有“以髒養髒”的說法，動物肝臟含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素，具有補腎益精的功效。

　　蝦

　　蝦富含有極其豐富的蛋白質、脂類、礦物質等營養物質，而且蝦肉的提取物中含有增強免疫力的物質，因此多吃蝦具有補腎、排毒的功效。

　　黑豆

　　黑豆被古人譽為腎之谷，味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。

　　白果

　　又稱銀杏，對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。白果“補氣養心，益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。

　　補腎小偏方：

　　①、用白果仁10克，炒後入水煎，加糖，連湯食之，或炒燥研粉服。

　　②、用生白果仁2~3粒，研末，另取雞蛋1個，開個小孔，將白果末塞入雞蛋，以紙糊封，於飯鍋上蒸熟，每日吃蛋1~2個。

　　泥鰍

　　泥鰍含優質蛋白質、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等。其味甘，性平，有補中益氣、養腎生精功效。

　　對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可補腎滋補強身。

　　鱸魚

　　鱸魚，又稱鱸子魚。性平，味甘，既能補脾胃，又可補肝腎，益筋骨。

　　鴿肉

　　白鴿的繁殖力很強，性慾極強，雌雄交配很頻密，這是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛引起，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品。

　　它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。白鴿蛋的功效更勝於白鴿肉，據測定白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有很多的蛋白質、維生素和鐵等成分，它的營養價值很高。