冬季男性補腎食材

  補腎是人類亙古不變的養生定律,怎樣補腎?吃什麼菜補腎?哪些食物可以補腎?你知道嗎?老中醫為你竭力推薦最有效最常見的補腎食物。

  ——1.山藥

  性平,味甘,有健脾、補肺、固腎、益精之功,無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早洩者,均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力。”《日華諸家本草》記載:“山藥助五臟,主洩精健忘。”《本草求真》亦云:“山藥,本為食物,且其性澀,能治遺精不禁。”若能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一併服食,效力更佳。

  ——2.芡實

  性平,味甘澀,能固腎澀精、補脾止洩。明代醫家繆希雍稱芡實為“補脾胃,固精氣之藥也”。《本草綱目》也認為,芡實“益腎,治遺精”。吳儀洛在《本草從新》中亦云:“芡實補脾固腎,助氣澀精,治夢遺滑精。”古代不少治療遺精早洩的名方,如金鎖固精丸、玉鎖丹、水陸二仙丹等,均是以芡實為主,配合蓮鬚、龍骨或金櫻子等研製而成。《本草新編》的經驗是:“芡實不特益精,且能澀精補腎,與山藥並用,各為末,日日米飯調服。”

  ——3.胡桃仁

  能補腎固精,為滋補強壯食品,肉能潤養,皮能斂澀,故腎虛遺精者宜食之。明代醫家繆希雍說:“胡桃能入腎固精”。***清***黃宮繡亦云:“胡桃澀精固腎。”《普濟方》中記載:胡桃治“水弱火強,精自溢位。”這又說明對於心腎不交、陰虛火旺的遺精早洩者亦宜。《御藥院方》中介紹:“胡桃一味,勿去黃皮,空腹食之,最能固精。”

  ——4.白果

  又稱銀杏,對遺精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李時珍曾說:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”《本草再新》認為,白果“補氣養心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。如《山東中藥》中載:白果“治遺精,遺尿。”《湖南藥物志》中介紹:“治夢遺:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。”中國藥科大學葉橘泉教授的經驗有二,一是用白果仁10克,炒後入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取雞蛋1個,開個小孔,將白果末塞入雞蛋,以紙糊封,於飯鍋上蒸熟,每日吃蛋1~2個。

  ——5.蓮子

  性平,味甘澀,能養心、益腎、補脾、固澀,體虛遺精早洩之人均宜食用,尤其是心腎不交而遺精者,食之更佳。正如明代醫家李時珍所說:“蓮肉清心固精,安靖上下君相火邪,使心腎交而成既濟之妙。”所謂“君相火邪”是指心火腎火,心腎不交而言。《玉楸藥解》中亦云:“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑洩之家,遺精便溏,極有良效。”清代名醫王孟英也指出:“固下焦,已遺精,可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯,健脾益腎,頗著奇勳。”古代用以治療“心腎不交而遺精”的清心蓮子飲和瑞蓮丸,治“夢遺洩精”的蓮肉散等,均是以蓮子為主的名方。

  ——6.蓮子心

  為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,有清心火,止遺精的作用,對心腎不交、陰虛火旺的遺精患者,食之最宜。如《隨息居飲食譜》所云:“蓮子心斂液止汗,清心安神,止血固精。”《溫病條辨》中亦說:“蓮心,由心走腎,能使心火下通於腎,又迴環上升,能使腎水上潮於心。”這正是蓮子心交通心腎的解說。《醫林纂要》還介紹一法:“治遺精:蓮子心一撮,為末,入辰砂一分。每服一錢,白湯下,日二。”這更增強了清心去熱的作用。

  ——7.蓮鬚

  又稱蓮花蕊,為蓮花的雄蕊。性平,味甘澀,有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交,陰虛火旺型遺精早洩者泡茶頻飲。如治“遺精夢洩”的固精丸,治“精滑不蔡”的金鎖固精丸等皆用之。明代醫家李時珍說:“蓮鬚甘澀,清心止血,通腎固精”,可治“男子腎洩。”《本草經疏》中也認為蓮鬚“治夢遺精滑最良”。

  ——8.豇豆

  性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補腎,凡腎虛遺精者宜食之。明?李時珍在《本草綱目》中說:“豇豆理中益氣,補腎健胃,和五臟,生精髓。”現代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰,健脾胃,治腎虛遺精。”

  ——9.柏子仁

  性平,味甘,有養心、安神、益智之功,對於勞心過度,心血虧損,精神恍惚,心神失養,怔忡驚悸,健忘遺精早洩之人,經常食用,有寧心定志,補腎滋陰的效果。著名古方“柏於養心丸”用於遺洩之證,就是以柏子仁為主。所以,明代李時珍稱讚說:“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補,辛而能潤,其氣清香,能透心腎,益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養之劑用之。”

  ——10。金櫻子

  俗名糖罐子、山石榴。其果實酸甜可食,並可以熬糖或釀酒,有澀精止遺的功效。《別錄》雲:“金櫻子止遺洩。”《蜀本草》說它“澀精氣。”《滇南本草》亦云:“金櫻子澀精遺洩。”古代醫家在治療遺精的方劑中,每多用到金櫻子。《明醫指掌》中有一名方——金櫻子膏:“治夢遺,精不固:金櫻於十斤,剖開去子毛,於木臼內杵碎,水二升,煎成膏於服。”《食物中藥與便方》中亦有介紹,治“遺精早洩:金櫻子1500克,臼中搗碎,加水煎3次,去渣,過濾後再濃煎,加蜂蜜收膏,每日臨睡時服1匙,開水沖服”。