薄荷茶的功效與作用及食用方法

  薄荷,別稱卜荷、仁丹草、人丹草、眼睛草、野息草、魚香草、藩薄荷、香草王子。脣形科薄荷屬,多年生宿根性草本。香味具有強烈的穿透力,可清涼醒腦。下面就由小編為大家介紹下薄荷茶的功效和作用及食用方法,希望可以幫到大家哦。

  薄荷茶的功效和作用

  1、區域性作用

  薄荷水區域性應用有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。

  薄荷醇能刺激面板神經末梢感受器,先產生涼的感覺,繼而有輕微的灼熱感。緩慢地透人皮內,引起長時間的充血,而達到治療作用。

  2、解熱:小量薄荷能興奮中樞神經,使周圍毛細血管擴張而散熱;並促進汗腺分泌而發汗。因此有降低體溫的作用。

  3、抗炎:薄荷所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑,能抑制3a一羥類固醇脫氫酶而有弱自:抗炎作用。薄荷所含的藍香油烴對燙傷兔耳有抗炎作用。

  4、薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著於黏膜上的黏液,能減少泡沫痰,使呼吸道的有效通氣量增大。

  5、薄荷油有健胃作用,對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用,還有保肝作用。

  6、薄荷油有抗精子著床、抗早孕的作用,其終止妊娠的原因,是由於能明顯降低絨毛膜促性腺激素的水平,也可能與促進子宮收縮和損傷了胎盤有關。

  薄荷的食用方法

  1,薄荷葉是一種脣形植物,中醫用薄荷葉作為發汗解熱劑。中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化。夏日,在家用薄荷葉給自己做份“涼湯”喝,既可解渴,又能解暑,不妨一試。

  2,薄荷湯:將薄荷葉清洗乾淨,切碎,用開水焯一下,放少許鹽、香油,有神清氣爽、解毒敗火之功效。

  3,薄荷涼茶:新鮮薄荷葉清洗乾淨,沸水沖泡,放入適量白砂糖,自然冷卻後,日服3-5杯。自然清涼解暑,通體舒坦,精力倍增。

  4,薄荷粥:薄荷葉15克煎湯,放入粳米60克煮粥,待粥將成時加入冰糖適量,再煮沸即可,可供早晚餐溫熱服食。

  5,薄荷冰:清水4碗煮至沸騰,加入薄荷葉煮開5分鐘,將薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口乾時取冰粒放於口中咀嚼。夏天氣溫高,人們經常出入冷氣的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。

  6,薄荷茶:用薄荷葉泡茶喝,泡法同普通茶葉一樣,可以利用薄荷葉中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。

  7,薄荷酒:準備薄荷油10克,米酒50毫升,黃酒0.05升,將薄荷油與米酒、黃酒兌在一起,早晚空腹飲用即可,有清熱、解毒、健胃、清咽的功效。

  8,金銀薄荷茶:將薄荷葉,金銀花用沸水沖泡,加蓋悶5分鐘,加入蜂蜜即可。