治高血壓的食譜

　　高血壓者如何降血壓?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　有哪些?

　　1. 山楂粥

　　原料：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。

　　製作：先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米砂糖煮粥。

　　用法：可在兩餐之間當點心服食，不宜空腹食，以7～10天為一療程。

　　功效：健脾胃，消食積，散淤血。適用於高血壓冠心病心絞痛高脂血症以及食積停滯腹痛腹瀉小兒乳食不消等。

　　2. 桃仁粥

　　原料：桃仁10～15克粳米50～100克。

　　製作：先將桃仁搗爛如泥，加水研汁去渣，同粳米煮為稀粥。

　　用法：每日1次，5～7天為一療程。

　　功效：活血通經，祛痰止痛。適用於高血壓冠心病心絞痛等。

　　宜忌：用量不宜過大;懷孕婦女及平素大便稀薄者不宜服用。

　　3. 胡蘿蔔粥

　　原料：新鮮胡蘿蔔粳米各適量。

　　製作：將胡蘿蔔洗淨切碎，與粳米同入鍋內，加清水適量，煮至米開粥稠即可。

　　用法：早晚餐溫熱食。本粥味甜易變質，需現煮現吃，不宜多煮久放。

　　功效：健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。適用於高血壓以及消化不良久痢夜盲症小兒軟骨病營養不良等。

　　4. 玉米糕

　　原料：新玉米麵450克，紅糖200克，食用鹼4克，熟豬油15克，發酵面50克。

　　製作：把發酵粉和玉米麵摻適量清水合成團後發酵，發酵好之後加上述其他原料揉均勻，然後用溼布蓋好，餳一小時。再反覆揉已餳好的麵糰，整塊投入蒸鍋鋪平，用旺火蒸25分鐘左右。出籠略涼後刀切為塊或菱狀即可隨意食用。

　　功能：調中開胃，適用於高血壓，咯血等症。