治療高血壓的食譜

　　健康生活是大家想要追求的，因此就顯得十分重要，下面小編就準備了及烹飪方法，希望對你有幫助!

　　***一***

　　芹菜紅棗湯

　　工藝：煮

　　口味：原本味

　　主料：芹菜700克 紅棗***幹***200克

　　烹飪方法：將芹菜、紅棗洗淨加水適量煮湯。

　　用法：每日分3次飲服。

　　黑米黨蔘山楂粥

　　工藝：煮

　　口味：原本味

　　主料：黑米100克

　　輔料：山楂10克 黨蔘15克

　　烹飪方法：

　　1. 將黨蔘洗淨後切成片;

　　2. 山楂洗淨，去核並切成片;

　　3. 黑米淘洗乾淨;

　　4. 將黑米置於鍋中，加入山楂、黨蔘及800毫升清水;

　　5. 然後將鍋置武火上燒沸，再改用文火煮55分鐘即成。

　　健康提示：本品具有補氣血、降血壓之功效，適於高血壓患者作為四季常服膳食。

　　治療高血壓的健康食譜***二***

　　香乾菜拌菠菜泥

　　工藝：拌

　　口味：鹹鮮味

　　主料：菠菜500克 香乾200克

　　輔料：冬筍40克

　　調料：鹽5克 白砂糖1克 姜5克 香油15克

　　烹飪方法：

　　1.冬筍去硬殼洗淨煮熟;菠菜洗淨，在開水鍋裡燙熟撈出，擠去水分，晾涼切成細末，再擠一下水，放在碗裡;姜洗淨去皮切成末。

　　2.香乾和筍也切成同樣的細末，放在菠菜末的碗裡。

　　3.精鹽、白糖、味精、薑末、香油加在菠菜碗裡，拌勻裝盤即成。

　　芹藕湯

　　工藝：燒

　　口味：鹹鮮味

　　主料：芹菜150克 蓮藕150克

　　調料：花生油25克 鹽3克

　　烹飪方法：

　　1. 鮮芹菜連葉洗淨，切段;

　　2. 鮮藕洗淨，颳去外皮，切片;

　　3. 湯鍋內放花生油，八成熱時下入芹菜、藕，煸炒1分鐘;

　　4. 入精鹽，加水500克，煮沸後放入味精即成。

　　健康提示：藕為睡蓮科植物蓮的肥大根莖;鮮藕味甘，性寒;李時珍在《本草綱目》中稱藕為“靈根”，是祛瘀生新之品，有解渴，醒酒，止血，散瘀的功效;婦女產後忌食生冷，唯豬不忌藕，是因為它能消瘀;芹藕湯中芹菜、鮮藕各半，共奏止血涼血之效;適用於血熱型功能性子宮出血等疾患。