減肥清腸食譜方法
季許多的人都會有吃火鍋的習慣,那在這樣的季節裡有什麼適合排毒減肥的食譜呢?今天,小編為你帶來了。
有什麼
桃仁絲瓜
材料:絲瓜100克、核桃仁80克。姜、精鹽、料酒、雞湯、澱粉、雞精、花生油各少許。
做法:
1、將核桃仁用開水泡後剝去皮洗淨待用;將絲瓜去老皮,切成4釐米長段。
2、坐鍋點火放入油,待油溫四成熱時,放入核桃仁、絲瓜滑透後,瀝乾油。
3、鍋內留餘油,油熱放入薑末出香味,放入核桃仁、絲瓜、料酒、鹽、雞精翻炒均勻後用水澱粉勾薄芡,淋入雞湯即可。
薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷葉20克,生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。
做法:
1、薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。
2、用生菜葉排放於盤底,放少許玉米粒,再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。
3、把雞肉丁炒熟拌入,淋上薄荷優格醬汁即可。
生菜包雞
材料:雞肉120克、蔥70克、生菜葉4片、芹菜40克。香菇、香菜、檸檬汁、紅蔥頭末各少許。
做法:
1、香菇泡軟,將所有材料均洗淨,分別剁碎***除生菜葉外***備用。
2、起油鍋,爆香紅蔥頭末、香菇及蔥,放入雞肉拌炒約3分鐘。
3、加芹菜、香菜炒勻;起鍋前加調味料拌勻,以生菜葉包著一起食用。
海帶燴雞柳
材料:海帶200克、雞腿肉100克、紅甜椒100克。
配料:蔥、姜、鹽、味精、色拉油、高湯、澱粉各適量。
做法:
1、海帶用水泡開、洗淨、切成條,紅甜椒去籽後切成條,用沸水焯一下。
2、雞胸肉切成條,用適量鹽、味精、澱粉碼味,然後鍋置火上放油燒至七成熱,再把雞胸肉下油鍋焯一下,撈起後待用。
3、鍋內放少許油,下入蔥末、薑末炒香,加高湯,並放入全部原料燴三分鐘,調味後,用澱粉勾芡即成。
雙菇苦瓜絲
原料:苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。
做法:
1、將苦瓜順絲切成細絲,薑片切成細絲。
2、香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗淨。
3、油爆薑絲後,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,同炒至苦瓜絲變軟。 ***4***將金針菇加入同炒,加入調味料炒勻即可食用。
6款減肥粥清腸排毒又減肥
一、紅豆綠豆減肥粥
材料:紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗10枚
做法:
1、紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時,會比較容易煮爛的
2、將所有材料共放在鍋中,加1000毫升冷水,煎到豆爛即可。
食用方法:做好後,分兩等份,一份趁熱時,連湯帶豆和山楂,棗一起吃下。
推薦理由:紅豆,綠豆都是排毒聖品,並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用,有助各種單品的功效最大限度的發揮。
二、紫糯薏米減肥粥
材料:紫糯米100克,薏仁30克,小米50克,糙米50克,蓮子若干,大棗若干,蜂蜜一大勺,玫瑰醬一勺。
做法:
1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗淨;
2、將上述材料放入電飯鍋中,按煮粥鍵即可;
3、將蜂蜜拌入煮好的粥中,放入適量的玫瑰醬。
推薦理由:黑糯米的營養價值很高,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效,補血養氣,女生多吃不但減肥,還能吃出好氣色!
三、赤小豆山楂粥
材料:赤小豆60g、山楂30g、米50g、紅糖30g
做法:
1、先把赤小豆浸泡半日;
2、與山楂、米、紅糖共同煮粥。
推薦理由:肥胖症、水腫病、腳溼氣、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或食積停滯、肉積不消等症。
四、鮮果燕麥減肥粥
材料:燕麥60克、蘋果1個、香蕉1小根、獼猴桃1個、櫻桃若干顆、葡萄乾適量、鮮奶200ML、水300ML
做法:
1、取一小鍋入水後燒沸,將燕麥入鍋中煮成粥,水開後煮3分鐘左右即可。
2、蘋果連皮切丁,香蕉和獼猴桃切小丁,葡萄乾用水沖洗兩遍。
3、將煮好的燕麥盛在容器內。
4、將三種水果丁混合放在燕麥粥表面,注意顏色的搭配。撒上葡萄乾,澆上鮮奶,最後飾以櫻桃點綴即可。
推薦理由:燕麥屬於粗纖維的一種,可以幫助消化,最適合早餐食用,加入蘋果、香蕉、獼猴桃等鮮果更顯得營養風富又減肥!
五、玫瑰情人減肥粥
原料:白米 1杯 新鮮玫瑰花 1朵 雞湯 8杯
輔料:蜂蜜 適量
做法:
1、白米洗淨瀝乾,玫瑰花洗淨剝瓣備用。
2、雞湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣續煮3分鐘即可。
3、碗內加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
推薦理由:
1、玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調經、促進血液迴圈、預防便祕之功效,進而使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養顏保養品之一。
2、而蜂蜜遇熱,會使蛋白質等營養素轉化成蛋白酶,可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助於減肥。
六、芹菜減肥粥
材料:新鮮芹菜60克,粳米50-100克。
做法:
1、 將芹菜洗淨切碎,與洗淨的粳米同入砂鍋內,加水600克左右,同煮為萊粥。
2、治療便祕吃法:每天早晚餐食,溫熱服。
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