香煎米豆腐的做法

　　米豆腐含有多種維生素，能預防和治療大腸癌、便祕、痢疾、小腸串氣，有助於減肥排毒，美化面板，養顏美容，保持青春活力。你瞭解香煎米豆腐要如何做嗎?今天，小編為大家推薦。

　　香煎米豆腐的食材準備

　　香煎米豆腐的具體做法步驟

　　1.米豆腐洗淨

　　2.切成小塊放入油鍋裡煎

　　3.一面煎好再煎另一面

　　4.兩面煎好後稍微翻動，放適量鹽

　　5.撒入蔥花

　　6.淋入一碗水

　　7.放適量豆瓣醬

　　8.燒開，燒至收汁即可!

　　香煎米豆腐的營養價值

　　1、米豆腐具有清熱敗火,解渴爽口等作用，夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。

　　2、米豆腐含有多種維生素，能預防和治療大腸癌、便祕、痢疾、小腸串氣，有助於減肥排毒，美化面板，養顏美容，保持青春活力。

　　3、米豆腐是一種弱鹼性食品，吃鹼性食品可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿酸等酸性物質減少，對尿酸偏高的人群更有較好的作用，還能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物為“血液和血管的清潔劑”。