電餅鐺怎麼烤薯片

　　薯片是指由馬鈴薯***土豆、香港習慣稱之為薯仔***製成的零食。那麼你知道薯片要怎麼烤嗎?今天小編為你推薦了薯片的做法。

　　烤薯片的食材準備

　　烤薯片的做法教程

　　1.番薯去皮

　　2.切片

　　3.電餅鐺加熱，刷一層油，擺入番薯片

　　4.蓋蓋烤熟即可

　　5.出鍋

　　薯片的簡介

　　薯片是指由馬鈴薯***土豆、香港習慣稱之為薯仔***製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切為薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外，市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是英語國家零食市場重要一部份。薯片深受小孩子喜歡，成為第一大主流。但薯片有著大熱量，咦少吃為妙。

　　英語系國家對馬鈴薯這道菜的名字很少有一致性。美式英語對上面提到的菜餚稱chips;炸薯條***French fries***是指柔軟而會黏著的馬鈴薯。在英式英語中，crisps是酥脆的馬鈴薯而chips則是柔軟而會黏著的***如炸魚薯條***。在澳大利亞、紐西蘭和南美洲，脆的或是軟的薯片都叫做chips，一如較大的"家庭式"馬鈴薯片。有時候'hot chips'和'packet chips'之間有差別。紐西蘭人也吃Kumara***甘薯***。