電餅鐺怎麼烤雞翅
雞翅對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處.雞翅的營養價值雞翅原料介紹雞翅也稱“雞翼”“大轉彎”.雞的翅膀.肉少,那麼你知道雞翅要怎麼考嗎?下面小編給你分享一下烤雞翅的做法吧。
烤雞翅的食材準備
烤雞翅的做法教程
1.將雞翅、新奧爾良調料、生抽、水放入盆中。
2.蓋薄膜,淹至少8小時。
3.煎至金黃色。
4.倒入盆中調料。
5.燜至汁稠,要及時翻面。
6.入烤箱,把稠汁灑在雞翅上,烤箱180度,上下層,烤到雞翅表面無水,較幹,拿出翻面澆汁再烤,烤至雞翅表面無水,較幹即可。
營養價值
雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
適用人群
一般人群均可食用。
1、尤其適合老年人和兒童、感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人;
2、患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症患者忌食。
食用功效
雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。