西瓜的功效與作用

  西瓜堪稱“瓜中之王”,原產於非洲。唐代引入新疆,五代時期引入中土。那麼你想知道是什麼嗎?下面小編給你詳細的介紹,一起來了解吧!

  是什麼?

  1、西瓜汁裡還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、 穀氨酸、精氨酸、 蘋果酸、磷酸等多種具有面板生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代謝成分,糖類、維生素、礦物質等營養物質。而西瓜的這些成分,最容易被面板吸收,對面部面板的滋潤、防晒、增白效果很好。方法:用瓜汁擦擦臉,或把西瓜切去外面的綠皮,用裡面的白皮切薄片貼敷15分鐘。

  2、由於西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜後排尿量會增加,從而減少膽色素的含量,並使大便暢通,對治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說,西瓜是一種天然的 美腿水果。

  3、西瓜含有豐富的鉀元素,能夠迅速補充在夏季容易隨汗水流失的鉀,避免由此引發的肌肉無力和疲勞感,驅走倦怠情緒。鉀也是美麗雙腿所必需的元素之一,常吃西瓜、多喝西瓜汁,會獲得漂亮的腿型。

  4、新鮮的 西瓜汁和鮮嫩的瓜皮可以增加面板彈性,減少皺紋,增添光澤。把西瓜肉放在碗裡壓碎,然後濾出汁來,這便是天然的面板調色劑。每天早晚在化妝之前將它當化妝水使用,清新而不刺激,堅持下去能使臉色更佳,妝容持久亮麗。用剩的西瓜汁可放在冰箱內儲存,三天之內不會變質,常適合敏感膚質的人。

  5、常吃西瓜還可以使頭髮秀美 稠密,因燙髮而髮質乾枯的人,可多吃。

  西瓜的食用方法:

  一、西瓜雪泡

  1、用球形小匙挖出10個小西瓜球,放在盤子裡,於冰箱內冷凍2小時。

  2、剩下的西瓜削皮、去籽,切成小塊,放入攪拌機內,再加入橙汁和鮮奶油,蓋好蓋子以高速打15秒,直至充分混合。

  3、將冷凍好的小西瓜球放入杯中,倒入打好後的果汁即可。

  二、西瓜荔枝雪泥飲

  1、西瓜去皮取肉,荔枝去皮,挖核,取出荔枝肉備用。

  2、西瓜肉、荔枝肉和細砂糖一同放入食品加工機中攪打均勻,倒入製冰模具中,放入冰箱冷凍3個小時左右,直到液體凍結成型。

  3、將冰塊再次盛入食品加工機中,攪打成雪泥,盛入杯中即可飲用。

  三、西瓜奶油冰沙

  1、西瓜瓤切塊去籽,放入攪拌機中攪打幾下成固液混合物備用。

  2、將淡奶油打發。用刨冰機將冰塊刨成冰沙,與西瓜汁混合,放入準備好的容器中,擠上剛剛打發的淡奶油,最後淋上少許草莓醬即可。

  西瓜是最自然的天然飲料,而且營養豐富,對人體益處多多,但西瓜優點雖然很多,大量或長期吃副作用也不可輕忽。明·汪穎《食物本草》雲:西瓜,性寒解熱,有天生百虎湯之號,然亦不宜多食。李時珍 《本草綱目》雲:西瓜、甜瓜,皆屬生冷,世俗以為醍醐灌頂,甘露灑心,取其一時之快,不知其傷脾助溼之害也。