川芎當歸燉雞蛋做法

　　川芎當歸燉雞蛋不知道這道食物你有沒有聽說過，這道食品對女性有很好的保健作用哦。下面小編就來講講川芎當歸燉雞蛋怎麼做。

　　材料

　　川芎10克，當歸10克，黃芪10克，黨蔘10克，雞蛋一個，阿膠1/3塊

　　做法

　　1、準備好原材料。

　　2、川芎10克、當歸10克、黃芪10克、黨蔘10克一起，用紗布包起來，***我用的是一次性的無紡布調料包***，和生的帶殼雞蛋一起，加兩碗水，入小砂鍋用中火煎10分鐘。

　　3、雞蛋撈出剝殼，再放回鍋中，加上阿膠，再中火煎10分鐘左右;

　　4、看阿膠基本融化，湯汁煎濃，即可關火，丟掉藥包，吃雞蛋，喝掉藥湯。

　　小訣竅

　　1、除了雞蛋外，所有的材料都可以在中藥店買到，可以一次多買幾副，請藥師幫忙分成小包，阿膠也可以請他幫忙砸碎，一塊分成三份包好，分次煎服;

　　2、每天吃一次，堅持一個半月，有顯著效果，不過非常時期要停用哦，孕婦不能食用。會有一點中藥味，但不苦，也不算難喝哦。

　　3、喝過這個之後,不要馬上喝綠茶,綠茶性涼會減弱藥的效果。

　　川芎當歸黃鱔湯

　　原料

　　川芎10克、當歸12克、黃鱔200克、桂枝5克、紅棗5顆、鹽適量。

　　做法

　　1、將川芎、當歸、桂枝洗淨;紅棗洗淨，浸軟，去核;

　　2、將黃鱔剖開，去除內臟，洗淨，入開水鍋內稍煮，撈起過冷水，颳去黏液，切長段;

　　3、將全部材料放入沙煲內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲2小時，加鹽調味即可。

　　功效

　　川芎性溫，味辛，具有活血行氣、祛風止痛、祛痰等功效。當歸性溫，味甘、辛、入心、肝、脾經、具有補血、行血、潤腸、調經止痛的功效。黃鱔性溫，味甘，具有補中益血、補虛損、強筋骨、祛風溼之功效。桂枝性溫.味辛、甘、人心、肺、膀胱經，具有發汗解表，溫經通陽之功效。紅棗性溫、味甘，具有補脾和胃、益氣生津的功效。