雞尾酒製作方法是什麼
雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。雞尾酒已經走進了我們的生活,閒暇時間在酒吧喝點雞尾酒,已經逐漸成為了一種時尚。下面小編為您帶來幾種雞尾酒的製作方法,歡迎閱讀。
製作雞尾酒食材
白朗姆酒、青檸、檸檬、薄荷、白砂糖、蘇打水、碎冰
朗姆酒1 盎司、野草莓酒0.5 盎司 、橙皮酒0.5 盎司、覆盆子果酒1 盎司、鮮草莓漿1 盎司
雀巢純品咖啡50ml、 蜂蜜10ml、 威士忌蘭玫瑰雞尾酒20ml、 鮮奶油20ml
稠酒50ml 、灌裝黃桃50g
伏特加0.5 盎司 、那利爾藍橙火車1 盎司 、蘆薈汁1 盎司 、香檳若干
黃金奇異果1個 、葡萄酒1盎司 、 香蕉朗姆酒1盎司 、 純奶油1.5盎司 、 Liquor43酒 1/2盎司
黃金奇異果1只 、 綠奇異果1只 、 棕糖1大匙 、 杜松子酒30ml 、 瑞典伏特加15ml 、 蘋果汁60m、l 薄荷葉
夏威夷雞尾酒的做法
材料:冰塊4-6塊、白朗姆酒2盎司、藍橙力嬌酒1/2盎司、菠蘿汁1盎司、椰奶1/2盎司、7-UP汽水、鳳梨汁;
作法:把冰塊放入雪克壺,加入朗姆酒、藍橙力嬌酒、椰奶,搖晃均勻,把調製好的雞尾酒濾入冰鎮的酒杯中,最後倒入7-UP汽水即可,盡享美味吧!
特色:酒色為醒目的海水藍,品嚐起來酸苦清爽,別具熱帶風味。本雞尾酒與奇奇***Chi-Chi***、邁泰***Mai-Tai***、天蠍星***Scorpion***並稱夏威夷四大極品。
訣竊:加上7-UP汽水,可使滋味更佳,並使藍色更清晰明淨;注意鳳利汁的濃以30%為最佳。裝飾鳳梨角及花朵更加美觀。
Mojito雞尾酒的做法
1薄荷洗淨,放入清水中浸泡一會兒,取下嫩尖,餘下的部分加入白砂糖一起搗碎
2.把薄荷碎放入杯中
3.青檸和檸檬切尖角,分別擠出果汁,並把青檸角和檸檬角也放入杯中
4.將冰塊放入杯中
5.倒入朗姆酒,再倒入蘇打水,最後用薄荷的嫩尖裝飾即可