黑靈芝的功效與作用及做法

　　很多人都知道靈芝是種非常養生的藥材，而靈芝中的黑靈芝，更是有卓越的出色效果，因此成為了許多人心目中的養生佳品。下面是小編為你收集有關於黑靈芝的功效與作用，希望你會喜歡。

　　功效與作用

　　1、 抗腫瘤作用

　　自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生並擴充套件的重要原因。黑靈芝是最佳的免疫功能調節和啟用劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力。黑靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用，這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。所以，如果是在腫瘤化療期，可以適當補充黑靈芝，起輔助作用。

　　2、保肝解毒作用

　　黑靈芝對多種因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發生前還是發生後，服用黑靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。此外，靈芝還能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對於中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、噁心、肝區不適等症狀，並可有效地改善肝功能，使各項指標趨於正常。 所以，靈芝可用於治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

　　你可能不知道的是，黑靈芝不止可以治療肝病，像一些經常熬夜的學生族、上班族，也可以多喝黑靈芝沖泡的水，減輕肝毒。

　　3、對心血管系統的作用

　　黑靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微迴圈，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。 對高血脂病患者，黑靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用，並可改善區域性微迴圈，阻止血小板聚集。這些功效對於多種型別的中風有良好的防治作用，對於罹患心血管疾病的老年人也有好處。

　　4、抗衰老作用

　　靈芝所含的多糖、多肽等有著明顯的延緩衰老功效。它能夠促進和調整免疫功能、調節代謝平衡，促進核酸和蛋白質的合成。同時還有抗自由基作用，顯箸促進細胞核內DNA合成能力，並可增加細胞的分裂代數，從而延緩了機體的衰老。想要美容養顏的女性，黑靈芝少不了。

　　做法

　　1、黑靈芝酒

　　用黑靈芝泡酒即成。對養血安神、治神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病症有很好的作用。

　　2、黑靈芝茶

　　將黑靈芝切片，沸水沖泡代茶飲。 能夠補中益氣，益壽延年。

　　3、黑靈芝膏

　　可以直接在藥店處購買制好的黑靈芝膏，十分方便，同時具有養心益肺，保肝補脾的功效。

　　4、黑靈芝膠囊

　　黑靈芝一般不直接吃，因為它是一味十分苦的草藥，一般都是在藥店買中成藥，如靈芝膠囊。它主要藥用於調節神經、睡眠，以及提高免疫力，強心，降壓，降脂。但一般主要是針對神經、睡眠功能。

　　5、黑靈芝燉肉

　　無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入黑靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。

　　鑑別方法

　　1、看靈芝的色澤形狀。由生長環境的不同以區別，野生靈芝多生長於深山樹林中某種已枯死樹幹上，旁邊雜草亂石頗多，故野生靈芝長型多樣，色澤各異，而種植靈芝出於種植基地，雖種植戶也有刻意模仿野生靈芝生長環境，但大多長型都比較均勻，色澤大致相同。

　　2、比較大小。野生靈芝品種多，形狀相對比較規則，每類靈芝各有自己的特點，不過，山上採集的靈芝一般都大小不一，不會像人工的那樣，大批量的靈芝大小基本上都差不多大。人工栽培的靈芝一般的生長環境都是在溫室大棚，這樣生長環境生長出來的靈芝往往比野生靈芝的個頭大很多，同時靈芝的大小整齊度一致，形狀也規則。

　　3、看蟲眼。野生靈芝都生長於野外，肯定會遇到蟲害的侵襲，所以子實體下方都會留下不規則的蟲眼，這個也是必然的，如果沒有蟲眼，那隻能說明這靈芝是人工培育的。人工栽培的靈芝一般都採用農藥控制蟲害問題，幾乎不會有蟲眼的。