槐花的功效與作用

　　槐花是溫帶樹種，喜歡光，喜乾冷氣候，但在高溫高溼的華南也能生長。那麼你想知道是什麼嗎?下面由小編跟你詳細介紹，一起來了解吧!

　　槐花的簡介：

　　槐花指豆科植物槐***Sophora japonica L.***的花及花蕾，夏季花開放或花蕾形成時採收，及時乾燥，除去枝、梗及雜質。前者習稱“槐花”，後者習稱“槐米”。夏花開放時採收，稱為“槐花”。採收後除去花序的枝、梗及雜質，及時乾燥，生用、炒用或炒炭用。中國各地區產，以黃土高原和華北平原為多。槐花是溫帶樹種，喜歡光，喜乾冷氣候，但在高溫高溼的華南也能生長。要求深厚、排水良好的土壤，石灰性土、中性土及酸性土壤均可生長，在乾燥、貧瘠的低窪處生長不良。能耐煙塵，適應城市環境。深根性，萌芽力不強，生長中速，壽命很長。

　　是什麼?

　　1.《日華子本草》：治五痔，心痛，眼赤，殺腹藏蟲及熱，治面板風，並腸風瀉血，赤白痢。

　　2.《本草綱目》：炒香頻嚼，治失音及喉痺，又療吐血衄血，崩中漏下。

　　3.《藥品化義》：槐花味苦，苦能直下，且味厚而沉，主清腸紅下血，痔瘡腫痛，髒毒淋瀝，此涼血之功能獨在大腸也，大腸與肺為表裡，能疏面板風熱，是洩肺金之氣也。

　　4.《醫學啟源》：涼大腸熱。

　　5.《本草正》：涼大腸，殺疳蟲。治癰疽瘡毒，陰瘡溼癢，痔漏，解楊梅惡瘡，下疳伏毒。

　　6.《醫林纂要》：洩肺逆，瀉心火，清肝火，堅腎水。

　　7.《本草求真》：治大、小便血，舌衄。

　　8.《本草求原》：為涼血要藥。治胃脘卒痛，殺蛔蟲。

　　9.《東北藥植志》：治療糖尿病的視網膜炎。

　　槐花的食用方法：

　　一、地榆槐花蜜飲

　　【原料】地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。

　　【用法】先將挖取的地榆洗淨，也可從中藥店購買，揀雜，切成片，放入砂鍋加水適量，煎煮2次，每次40分鐘，合併2次濃煎液，回入砂鍋加入槐花，視需要可酌加清水，大火再煎煮10分鐘，用潔淨紗布過濾，去渣，收取濾汁放入容器，待其溫熱時，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。早晚2次分服。

　　【功效】清熱涼血，抗癌止血。本食療方適用於宮頸癌陰道出血等症。

　　二、兩地槐花粥

　　【原料】生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。

　　【用法】將生地、地骨皮、槐花洗淨煎水去渣取汁，與粳米共煮為粥。每日1次，可連服3-5日。

　　【功效】清熱固經。用於月經過多，經色深紅或紫紅，質地粘稠有塊，腰腹脹痛。心煩口渴，尿黃，舌質紅，苔黃，脈滑數。

　　三、槐花清蒸魚

　　【原料】槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克，薑片、鹽、料酒適量。

　　【製法】將魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切3—5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘。然後放入洗淨的槐花，加味精、香油少許，即可食用。

　　【療效】此食療方功能重在清熱利溼，對錶現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便祕、苔黃膩的尋常型銀屑病且溼熱盛者，有較好療效。

　　在農村，槐花可入藥，有去毒之效，還可包製成槐花飯。