產婦排骨湯怎麼做_產婦吃排骨山藥湯的做法
山藥排骨湯是產婦做月子的時候必吃的一道湯餚,山藥排骨湯不但美味,而且藥用價值也很高。你想了解好吃美味的排骨山藥湯要怎麼做嗎?接下來小編給你推薦產婦吃的排骨山藥湯的做法。
產婦排骨山藥湯好吃做法一
排骨山藥湯材料
排骨300克,山藥500克,姜10克,鹽少許,料酒50毫升,枸杞30克
排骨山藥湯做法
將排骨切塊,山藥去皮切滾刀,薑切片。
燒一鍋開水,將排骨放入焯一滾撈出洗淨瀝乾。另外燒一壺開水待用。
炒鍋燒熱,加入1湯匙油,放入薑片和排骨爆1-2分鐘,加入料酒。
將排骨轉入湯鍋中,加入開水蓋過排骨。
大火燒開,中火燉20分鐘左右。
加入山藥塊,補加開水,多加一點湯才夠多。
加山藥後中火燉20分鐘,加入枸杞。
燉至排骨酥爛即可。
產婦排骨山藥湯好吃做法二
排骨山藥湯材料
排骨,生薑,兩個蔥結,料酒少許,兩滴香醋
排骨山藥湯做法
1、排骨綽水,進高壓鍋,放一兩塊小生薑***拍扁***、兩個蔥結、料酒少許、兩滴香醋,視排骨的多少高壓15-20分鐘
2、山藥和排骨一起熬到將化未化的時候,略調鹽即可出鍋
產婦排骨山藥湯好吃做法三
排骨山藥湯材料
排骨,山藥,姜,料酒,鹽,白醋
排骨山藥湯做法
1.排骨洗淨,入開水氽煮一分鐘,去去血沫後,洗淨。
2.將排骨放入冷水中,加入幾分姜,大火煮開後,撇去浮沫後,加入適量的料酒、鹽,以及一滴白醋,轉中小火燉至湯成奶白色。
3.加入山藥,煮開,轉小火至山藥酥。
產婦排骨山藥湯好吃做法四
排骨山藥湯材料
排骨500克,山藥500克,蔥20克,姜20克,鹽1茶匙***5克***
排骨山藥湯做法
1,排骨加一半的蔥姜焯水
2,焯水後,將排骨揀出
3,重新放入高壓鍋,加入另一半的蔥姜,和適量的水高壓鍋水開後,中火壓15分鐘
4,山藥洗淨
5,去皮後,切滾刀塊
6,倒入鍋中稍煮後,即可放鹽出鍋。
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1,山藥主要成份是澱粉,也是可以生吃的芋類食物。能夠促進消化。
2,山藥有多種維生素,特別是鉀的含量較高,同時具有減肥健美的作用。
3,去皮後的山藥特別滑手,在手上塗些醋或鹽會容易處理的。