坐月子可以吃橙子嗎
橙子中含有豐富的維生素C和多種礦物質,在很多產婦的傳統觀念裡總認為水果性涼不適合吃。那麼坐月子能吃橙子嗎?以下是小編為大家整理推薦關於坐月子吃橙子的知識,希望對大家有所幫助。
坐月子能吃橙子嗎
坐月子期間是可以吃橙子的,橙子中含有豐富的維生素C和多種礦物質,月子期間適當吃一些橙子對於產後恢復也是很有幫助的。
坐月子吃橙子的好處
1、橙子含有豐富的維生素C,易於產婦吸收。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂,對面板乾燥也很有效。
2、橙子含有橙皮素,有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效。
3、橙子味甘、酸,同時橙子中含有豐富的膳食纖維,產婦吃橙子可以助消化、預防便祕。
4、橙子中含有的檸檬酸、蘋果酸等營養元素,可以幫助產婦改善食慾。如果月子媽咪胃口不佳,吃橙子可以開胃、增強食慾。
適合坐月子橙子的吃法
橙汁排骨
準備材料:排骨適量、橙子1個、蔥白適量、姜適量、料酒適量、冰糖適量、八角適量、鹽適量、生抽適量。
做法:
1、將橙子切一刀,準備碗,再把橙汁擠入碗中,蔥白切段,薑切片,排骨砍成塊。
2、鍋入清水,放入排骨,加少許料酒,加蓋煮熟,撈出。
3、鍋入油,放入兩勺冰糖,炒至溶化後,倒入排骨,翻炒至微黃,放入八角、薑片、蔥段,拌炒片刻,倒入橙汁,加入半勺鹽、適量生抽,小火煮至湯汁收幹,即可。
橙香雞蛋羹
準備材料:雞蛋3個、橙子1個、牛奶適量、白糖適量。
做法:
1、將橙子洗乾淨後將橙汁擠出來備用,雞蛋用清水洗乾淨表面用布抹乾。
2、用刀尖在雞蛋頂部弄一個小孔,儘量不要讓蛋殼掉進蛋裡。
3、用剪刀小心地將孔剪到硬幣大小,將蛋液和蛋黃倒進盆裡,將牛奶倒進小奶鍋里加入適量白糖。
4、奶鍋放到爐子上燒一下用筷子攪拌將白糖燒溶,不要燒開,放涼備用。
5、用打蛋器將雞蛋打散,橙汁倒入放涼的牛奶裡,蛋液倒進牛奶裡拌勻。
6、蛋奶液用篩子過濾掉打不散的蛋清和泡沫,往蛋盅內注入蛋奶液到9分滿,用保鮮膜包著整個雞蛋,用小火蒸約10分鐘即可。
橙子的功效與作用
1、常吃可以防癌: 一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。
2、吃橙子,少得膽結石:橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。
3、橙又名“黃果”“金環”,分酸、甜兩種。飽食飲宴後,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,並有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。
橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強毛細血管韌性;果膠能幫助儘快排洩脂類及膽固醇,並減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食慾等藥用功效。在發達國家追求天然食品,不新增任何水分,講究原汁原味,常把橙子製成果汁,是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿蔔素含量較多,可作為健胃劑、芳香調味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
4、注意哦,建議不要一次吃太多,注意常吃即可,中醫的觀點認為,有些人是不適合吃橙子的。比如有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人。中醫認為,這是由於肝陰不足所導致的,而橙子吃多了更容易傷肝氣。
5、橙子減肥:橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡,含有天然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內積聚毒素。
坐月子吃橙子注意事項
1、橙子性涼,所以產婦一次不宜吃太多,冬天吃橙子可將橙子用溫水加熱一下在食用,或者將橙子榨成果汁後飲用。
2、孕婦在吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
3、飯前或空腹時也不宜食用橙子,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。