黑芝麻南瓜早餐餅的製作方法
秋季是吃南瓜的季節,又大又甜、還便宜!南瓜的營養很豐富,具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血 。那麼大家知道嗎?下面是小編整理的的方法,希望能幫到大家!
1.雞蛋打入碗內。
2.加少許水和鹽攪勻,再加入少許南瓜泥攪勻。
3.放入適量黑芝麻。
4.攪勻。
5.放入適量麵粉。
6.攪拌均勻。
7.南瓜去皮洗淨。
8.切成細絲。
9.放入麵糊裡。
10.攪勻。
11.電餅鐺抹薄油,加熱,倒入南瓜糊,撥均勻。
12.煎至表面完全凝固,底部金黃後,翻面再煎2分鐘即可,由於南瓜含糖量大,所以很容易糊底,要早些翻面。
13.取出切塊,食用。
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