自制早餐麵包的製作方法

　　自制早餐麵包，遠離食品安全問題!那麼大家知道嗎?下面是小編整理的的方法，希望能幫到大家!

　　1.將麵粉，鹽，糖，酵母，雞蛋***只取蛋黃***，黃油，牛奶倒入攪拌碗裡

　　2.攪拌8分鐘左右

　　3.找一個容器抹上面粉，將攪拌好的麵糰放入其中，揉1分鐘左右，拿毛巾蓋上發酵1小時左右

　　4.揪成大小均勻的季子，搓成條，然後打一個結

　　5.在烤盤上鋪上油紙，將打好的“面結”，放在上面刷上油撒上芝麻，鹽，放入烤箱，上下烤，180度，35分鐘