寶寶可以吃通心粉嗎有什麼好處
通心粉美味又營養,很多家長會做一些通心粉來給寶寶吃,這樣做可不可以呢?寶寶能吃嗎?以下是小編收集整理的關於寶寶吃通心粉的知識,希望對你有幫助。
寶寶可以吃通心粉嗎
可以吃。通心粉好吃又營養,寶寶吃了有助於腸胃消化吸收,還可補充蛋白質,提高免疫力,增強抵抗力,給寶寶吃通心粉的最好方法是將通心粉做成熟食。
寶寶吃通心粉的好處
通心粉含有豐富的營養元素如優質蛋白,碳水化合物,纖維素,維生素等等,寶寶吃通心粉可以補充營養,強身健體,提高免疫力,有效抵抗病菌的入侵,促進身體的健康發育。
通心粉含有鉀元素,每100克通心粉就含有209毫克鉀元素,寶寶吃通心粉,可以補充鉀元素,參與細胞內糖和蛋白質的代謝,維持神經的健康,促進神經系統的健康發育,維持體內酸鹼平衡的正常,保護心跳規律的正常,促進心臟的健康發育。
通心粉含有鎂元素,每100克通心粉就含有58毫克鎂元素,寶寶吃通心粉,可以補充鎂元素,協助體內的新陳代謝,維護細胞膜的完整性,促進牙齒,骨骼的健康發育。
通心粉含有煙酸,寶寶吃通心粉,可以補充煙酸,促進腦部發育和神經系統的發育。
通心粉含有豐富的磷元素,據測定,每100克通心粉就含有97毫克磷元素,寶寶吃通心粉,可以補充磷元素,幫助體內蛋白質,葡萄糖,脂肪的代謝,促進身體對營養的吸收消化,維持神經活動的正常,保持活力,補充精力,有利於良好性格的養成。
通心粉煮之前要泡多久
通心粉分為通心和實心兩種,實心的通常為長條的,或者是其他的形狀,通心的則是像一個管子一樣。通心和實心的烹煮時間長短不一樣,通心粉蒸煮的時間也要因通心粉的形狀不同而去靈活地把握時間。
因為通心粉相對於其他的麵條來說比較難熟,所以有些人建議在煮之前,先將通心粉泡一段時間,時間可長可短,長時間一些就可以減少蒸煮的時間,反之亦然。有些人會事先把通心粉泡在水裡2-3小時,煮通心粉的時候等鍋裡的水燒開,後放通心粉煮到它變的較白時就差不多熟了。
判斷通心粉有沒有熟透的標準就是,煮完後,咬開的切口是一致的色調就證明是熟了。如果中間還有白點,就證明還沒熟投。煮通心粉時,水燒開後要反覆加涼水數次,直至煮透。在煮的過程中間,要攪拌幾次,不然通心粉就容易黏在鍋底。
如果想要做通心粉沙拉,那麼把通心粉撈出來後過水時要用涼開水。如果還需要再煮,就用生水。如果不將通心粉事先泡開直接煮,可能時間會比較長,通心粉熟透後體積會變大變軟。通心粉煮熟的時間要看通心粉的型別,實心的通心粉可能比較難熟,有些通心粉比較小,就比較容易熟。如果想節約時間,那可以選擇體積較小的通心粉,比較容易熟。
還有值得注意的一點就是,有些通心粉的包裝袋上會標有煮麵的時間,大家購買的時候可以稍微留意一下,這樣就不需要考慮煮多長時間了。
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