肉雞飼養管理

　　在肉雞的飼養管理過程中，如果存在管理失誤，具有優秀遺傳效能的肉雞也會出現較低的生產水平。下面是小編精心為你整理的的方法，一起來看看。

　　的方法

　　一、優質商品肉雞生長髮育特點

　　一方面，優質商品肉雞生產類似於快大型白羽肉雞，因為其目的都是提供達到市場要求的體重且整齊一致的肉雞;另一方面，二者又有所不同，其不同之處表現在雞的生長髮育方面。優質商品肉雞的生長髮育的特點是：

　　***一***生長速度相對緩慢：中速型和快速型優質肉雞的生長速度介於地方品種和優質肉雞之間，如快速型質肉雞的生長速度90日齡青年母雞體重約1.75千克，只是肉用仔雞生長速度的50%，其它型別的優質肉雞的生長速度就更慢了。

　　***二***對飼料的營養要求有較強的適應能力：在低蛋白***粗蛋白質19%***、低能量***11.30兆焦***的營養水平下，0～5周齡仍能正常生長。

　　***三***生長後期對脂肪的利用能力強：由於人們對優質肉雞的肉質營養要求富含脂肪，通過長期的選擇，形成了優質肉雞後期飼料能量利用能力強的特點。例如，清遠麻雞青年母雞經15天肥育可增重150克，三黃鬍鬚雞可增重350-400克，故生長後期採用高能量含動物脂肪的飼料。

　　***四***羽毛生長豐滿：羽毛生長與體重增加相互影響，一般情況，優質肉雞所採食的營養先滿足羽毛生長的需要。優質肉雞群中羽毛生長遲緩者，則體重增長快;如營養缺乏，雞的羽毛生長雖正常，但體重增長很慢，另外，優質肉雞生長到80-100日齡時會出現一次換羽現象，換羽後體重會較大的增長。

　　***五***性成熟早：南方地方品種雞在30日齡時已出現啼鳴，母雞在100多日齡就初產，其它育成的優質肉雞品種公雞在50-70日齡時冠已紅潤，會啼叫，這與南方亞熱帶的自然條件和育種者為滿足消費者對優質肉雞冠紅的要求而進行的遺傳選擇分不開。

　　二、飼養階段的劃分

　　根據優質肉雞的生長髮育規律及飼養管理特點，大致可劃分為育雛期***0-5周齡***、生長期***6-8周齡***和肥育期***9周齡後或出欄前2周***。但在實際飼養過程中，飼養階段的世分又受到雞品種和氣候條件等因素的影響。例如，在寒冷的季節，育雛期往往處長至7周齡後，優質肉雞的羽毛生長比較豐滿，抗寒能力較強時才脫溫，而氣候光明日報時，育雛期可提前到4周齡，甚至更短的時間。養殖戶應根據實際情況靈活掌握。

　　雞的應用價值

　　野生的雞

　　雉雞是雞形目雉科雉屬的1種。又名野雞，山雞，雉，環頸雉，項圈野雞。在中國，除青藏高原的大部分以外，分佈遍於全國。體長90～100釐米米。雄鳥羽色華麗。在華東所見的雉雞，頭頂黃銅色，兩側有白色眉紋。頦、喉、後頸均黑，有金屬反光。頸下有一顯著的白圈，所以通稱為環頸雉。背部前為金黃色，向後轉慄紅，再後為橄欖綠，均具斑雜。尾羽甚長，主為黃褐色，而橫貫以一系列的黑斑。胸呈金屬帶紫的銅紅色，羽端具錨狀黑斑;下體餘部亦多斑雜。平時棲息於有草叢和樹木的丘陵，嚴冬遷至田野間，覓食昆蟲、植物種子、漿果和穀物。腳強善走，翅短，不能高飛和久飛。叫聲單調而低沉。繁殖時期，在丘陵的草叢間隨地營巢，把枯草、落葉等鋪在地面凹處。每窩產卵6～14枚，通常1年孵2窩。雉雞在中國有19個亞種。

　　蟲子雞

　　所謂的蟲子雞.是在生態環境下，採用蛆蟲飼養而得名，這些雞或在雜草叢生，或在依山傍水,或在綠樹成蔭的生態環境下享受著天然生態大自然賜予的蟲子美食，自然生長.蟲子雞食用的蠅蛆等昆蟲活性蛋白被譽為21世紀人類全營養食品.蠅蛆蛋白含有大量對人體有著特殊作用的幾丁質，抗菌肽還含有人體必須的多種氨基酸和蛋白質.據介紹：蟲子雞終生以高蛋白蠅蛆為主食，富集了昆蟲的"能量",成為昆蟲蛋白最理想的載體.所以這種雞肉鮮味美，口感好，營養豐富.具有天然的清香，有補氣益血,善補虛弱，滋腎益脾的作用。

　　雞毛

　　雞毛分家雞毛和野雞毛，露在體外的稱外羽，貼皮遮沒部分稱絨羽。羽毛的產量為雞活爪的7. 6%-8. 6%，如能廣泛收集、加工利用，可製出大肚的枕芯、被墊、背心、軍用睡袋等，大羽毛還可制羽毛扇、羽毛球等。