天麻林下種植技術
天麻是名貴中藥之一,那麼天麻林下種植的方法有哪些呢?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
1 天麻的生物學特性
天麻為蘭科植物天麻***Gastrodia elata BL***的乾燥塊莖。別名:赤箭、離母、定風草、離草等。貴州天麻產區群眾尚有山蘿蔔、水洋芋之稱。
天麻性平味甘,歸肝經。具有平肝熄風、止痙定驚功能。用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇抽搐、破傷風、高血壓、耳源性眩暈等。
天麻主產區是四川、貴州、雲南、陝西、湖北、湖南、安徽、西藏等省;江西、河南、山東、吉林、浙江等省也有分佈。
天麻屬蘭科多年生草本,無根無綠色葉片,只有塊莖、地上莖、花和果實,塊莖肉質長橢圓形,長10釐米左右,直徑3~5釐米,節上密生三角狀廣卵形鱗片。花莖直立圓柱形,花為黃綠色,葉為退化的膜質鱗片,基部呈鞘狀包莖。種子由胚及種皮構成,無胚乳,呈紡錘形,平均長0.97毫米,直徑0.15毫米。
天麻生長於林下陰溼、腐植質較厚、蜜環菌豐富的地方,喜涼爽溼潤氣候,以土質疏鬆、排水良好且呈微酸性肥沃的壤土或腐植質土為佳。天麻主要生長在海拔1000~2000米處,樹林主要有鬱閉度在0.7的青崗、杉木、野櫻桃、鹽膚木、馬桑、櫟類和覆蓋度在70%左右的蕨類等。
2 杉木下種植天麻的可行性和必要性
2.1地理條件好,適合種植
敘永縣是四川省杉木速生豐產林基地,從1998年實施的退耕還林工程、天然林資源保護工程等專案,營造了大量的杉木人工林。目前,全縣有杉木中幼林約1萬公頃,大多分佈在海拔1000~1700米之間,其中海拔、氣候、溫度、溼度和土壤等因子均適合林下種植天麻,這為大面積推廣杉木林下種植天麻提供了保障。
國營敘永縣半邊山林場奠山營林區從貴州省引種天麻在杉木林下試種,並獲得了成功,實踐證明,在杉木林下種植天麻的這種立體林業模式是切實可行的。
2.2 利於資源保障,提高林地價值
蘭科植物天麻***Gastrodia elata BL***的乾燥塊莖是常用的著名中藥,具有平肝熄風、止痙定驚功能,市場需求量大,發展前景良好。但傳統的天麻種植方式是室內種植和室外種植,室內種植需要建造房屋,成本高;室外種植需要佔用大量的土地,由於需要搭遮蔭棚,搭棚需要消耗大量的林木資源和勞動力,成本過高。隨著人口的不斷增加,土地越來越緊張,保護森林資源、保護生態環境的意識也在逐步增強,對林地的開發利用已走上了綜合、立體的模式,為充分利用林地資源,發展林下立體經濟已成為林區群眾致富的一個重要途徑。
根據天麻的生物學特性,利用杉木中齡林和天麻共同適生的海拔、氣候和土壤等相似的特點,利用杉木中齡林的天然遮陰條件,進行林下種植天麻,可以充分利用現有的林地資源,提高林地的使用價值,為實現立體林下經濟提供了資源保障。
3 杉木下種植天麻的種植技術
3.1 林地的選擇
選人工杉木中齡林地,樹高8~15米,坡度在5°~18°之間,半陰半陽的林地,土壤以腐殖質深厚、富含有機質、土質疏鬆、排水良好的砂質壤土為佳,土壤pH值5~6為宜。鬱閉度要保持在0.7左右,基本上達到樹枝相連。過密的地方要適當的間伐,若少部分地方出現天窗,則用樹枝插於其四周起到遮蔭作用或用遮陽網遮蔭。
3.2 選材
3.2.1 菌材的選擇需要挑選不含油脂的木材 青崗、板栗、刺槐、櫟類等密度大的闊葉樹。
3.2.2 選木材不宜過大 一般挑選直徑5~12釐米之間最佳,長度在30~40釐米之間,如遇大材可劈開分成小份,遇蟲疤的需要把蟲疤處去除,將菌材隔10釐米砍成魚鱗口,深度為1~2釐米至木質部。
3.2.3 選材的水分不宜過大,也不宜太乾 根據季節不同,將菌材風乾15天左右,待水分蒸發20%~30%時,可直接種植,若遇菌材溼度達不到60%時,可放入水池中浸泡1~2天。
3.2.4 需要準備菌材的枝條 把小樹枝鋸成8~10釐米,兩端鋸成斜口。
3.3 林下種植
一是在初冬季節,將林地內杉木修去離地3米以下樹枝,將地內的枯枝、雜草、灌木等全部清除到林外。
二是做100~120釐米寬的畦,畦溝深約10~20釐米,畦溝寬20~30釐米,畦面平整,呈弓背形,去除碎石、樹根等雜物,然後把畦土粉碎呈沙粒狀,用多環素與沙土***1∶5***攪拌,撒於上面,殺滅雜菌,再鋪上一層沙土。
三是將準備好的菌材放置於沙土上,菌材間的距離為10~15釐米,然後將備好的小樹枝放於菌材的兩端和兩側位置,將密環菌***把一瓶密環菌取出,分成若干小份***放置於小樹枝與菌材的連線處,小樹枝中間放置少量的密環菌,菌材兩端也可放置少量的密環菌;在密環菌上面蓋上0.5釐米的沙土,將準備好的種麻放置於菌材的中間,種麻的密度不宜過大,種麻間距為7~8釐米為佳;在種麻放好後再蓋上15~20釐米的沙土;在沙土上平整的鋪上一層稻草,稻草的厚度為1~2釐米,再澆水,讓稻草充分吸收水分。
四是一般選初冬栽培,開春即可快速生長,比春、秋季節栽培產量高。採用單層或雙層栽培,要不斷更換茬地避免連作,以減少病源。
3.4 田間管理
天麻栽後要精心管理,嚴禁人畜踩踏。夏季到來之前,應除去加蓋的樹葉和稻草,清理好排水溝,及時排除積水,以防塊莖腐爛。春、秋季節應適當剃枝,讓天麻接受必要的日光照射,以保持一定的溫度;5~8月林間空地應適當遮陽;越冬前要適當的加厚覆土,並加蓋樹葉、稻草防凍。
3.5 病蟲害防治
害蟲主要是螻蛄、蠐螬、白蟻、蚜蟲等,可在播種時或生長期用鋅硫磷700~1000倍液澆於窩內或用黑光燈在附近誘殺等方法加以防治。
3.6 採收
3.6.1採收時間 天麻的採收時間一般在深秋或初冬***即10~11月***,這時天麻已停止生長,採收既便於收穫和加工,還有利於收穫後及時栽培,同時,此期間採收的天麻不僅產量高,而且質量好。
3.6.2採收方法 應小心地將表土扒去,取出土上層菌材以及填充料,然後輕輕地將天麻取出,一層一層地收穫。取出的天麻要進行分類,箭麻和大白麻需及時加工,小白麻和米麻做種用。
先將採收需加工的箭麻和大白麻用清水洗淨,並用薄竹片輕輕颳去塊莖表面的粗皮,然後分為大***200克以上***、中***100~200克***、小***100克以下***三級分放在清水中進行浸泡,並及時加工。
做種用的小白麻和米麻要特別注意妥善保管,以免造成爛種,其具體保管方法是:先用手捏細土能成團,鬆手可散開為度的溼潤細土撒在平地上,以5~10釐米厚為宜,然後將麻種單擺在上面,上面再撒5釐米厚的細潤土,注意放種時要小心輕放,最好是採收和栽培同時進行。
天麻的栽培技術
1、選地、整地:宜選半陰半陽的富含有機質的緩坡地、谷溝地栽種,排水良好的砂壤土或砂土,尤以生荒地為好。深翻土地,施入基肥,澆透水新高脂膜噴霧土壤表面,可保墒防水分蒸發、防晒抗旱、保溫防凍、防土層板結,窒息和隔離病蟲源。天麻生長的適宜溫度10-30℃,最適溫度20-25℃,空氣相對溼度80%左右,土壤含水量50%-55%,PH值5-6,即偏酸性的生態環境。
2、繁殖方法:主要用塊莖繁殖,也可用種子繁殖。
①塊莖繁殖:冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高,生長快,時間在11月。春栽在3~4月。栽前要培養好菌床。適宜蜜環菌生長的樹種,以樹皮厚、本質堅硬、耐腐性強的闊葉樹為好。
②種子繁殖:選擇重100克以上的箭麻,按上法隨採隨栽,抽薹時要防止陽光照射,開花時要進行人工授粉。授粉時間可選晴天10時左右,待藥帽蓋邊緣微現花時進行。授粉後用塑料袋套住果穗,當下部果實有少量種子散出時,由下而上隨熟隨收。由於天麻種子壽命短,採下的蒴果應及時播種。
3、田間管理:天麻裁後要精心管理,嚴禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土,並加蓋樹葉防凍;6~8月高溫期,應搭棚或間作高稈作物遮蔭,雨季到來之前,清理好排水溝,及時排除積水,以防塊莖腐爛。噴施新高脂膜保肥保墒,保溫防凍。
4、蟲害防治:天麻主要病蟲害有亂根病、蠐螬、螻蛄等,發生亂根病兩個原因: 一是雜菌侵樑天麻亂根;二是生長期雨水過多使天麻亂根。防治方法:選擇排水良好的地栽天麻。菌材無雜菌感染,菌材間隙要填好。經常注意排水。成蟲和若蟲危害天麻莖和在地下作隧道,被害天麻斷面處呈麻絲狀。防治方法:上述兩種病害用燈光誘殺成蟲。
天麻的功效與作用
平肝息風
天麻質潤多液,能養血息風,可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈,亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。
祛風止痛
用於風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。
防治心血管疾病
能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量。
降血壓
能降低血壓,減慢心率,對心肌缺血有保護作用。天麻多糖有免疫活性。