農廣天地臍橙種植技術

  臍橙是世界各國競相栽培的柑桔品種,是優良的保健營養綠色食品。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的臍橙的種植技術,希望能夠對您有所幫助。

  臍橙的種植技術

  臍橙是世界各國競相栽培的柑桔品種,營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份,是優良的保健營養綠色食品,經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽的功效。臍橙分佈於美國、巴西、西班牙、日本、澳大利亞、摩洛哥、南非和中國等國家,有紐荷爾種、朋娜種、朋娜種、華盛頓種、基萊特種等品種。

  臍橙營養豐富,含有人體所必需的各類營養成份。據檢測,每100ML鮮橙汁含:熱量207焦耳,蛋白質0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,維生素A0.127mg,維生素B10.08mg,維生素B20.03mg維生素C60mg,並富含鈣、鐵、磷等元素, 臍橙果汁中含可溶性固型物11-15% ,每100毫升果汁中含糖 11.0-13.0克,含檸檬酸0.80-0.95克, 維生素C55-75毫克。此外還含有豐富的維生素B1.維生素B2.維生素P、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉,還含有R-檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、類胡蘿蔔素、甘油糖脂質、Y啶酮、果膠等防癌物質。為優良的保健營養綠色食品,經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養顏、防癌抗癌、延年益壽之功效。成熟果實果皮的油胞和果肉的汁胞中含有高階醇、醛、酮、揮發性 有機酸及萜烯類等,散發出誘人的香氣,置之幽香滿室,食之清香盈口,是深受人們喜愛的果品。

  1820在巴西一個修道院一棵橙樹發生突變,

  臍橙一個橙裡有個小橙在尾部,同時該樹的橙子全是無籽的,因此無法靠種子種植,只能嫁接。1870年,兩棵臍橙樹在美國 加州成功嫁接,臍橙的世界流行便從此起步。即使到今天,臍橙的種植方法依然只有嫁接,因此今天的臍橙跟最初在巴西的祖宗樹基因上是完全一樣的。

  臍橙最早是一位在美國的廣東人幾十年前在美國實驗成功的,中國臍橙從美國引進還不到二十年。

  臍橙的栽培部分技術

  細則

  1、經濟指標:建園定植後3年投產,實現4年畝產過1000kg,收回建園成本;5年進入盛果期,每畝年平均產量2000kg;大小年變幅小於20%;符合外貿出口標準的優質果佔總產量的80%。

  果品質量規格 按中國糧油食品進出口總公司所制的臍橙出口標準,組織果農達標生產。單果重200g以上;果形指數1.05以上;可溶性固形物12.5%以上;總酸量 0.9%;固酸比8:1;VC含量55mg/100ml以上;可食部分 65%;果面缺點不超過果皮面積的1/5;符合食品衛生標準,商檢合格。

  2、建園:首先要全面規劃,逐步實施。1實現“三通”:通水、通電、通路;2防風林網建設;3園區道路建設;4灌溉設施建設;5果品處理車間。

  抽槽改土:按照“等高線、盤山轉”治理水平梯地的要求,實行抽槽深寬各1m,每畝深施有機質肥料300擔,種植綠肥、分層回填。石砌梯壁,梯面寬3.5--4m,梯坪裡面開好排水溝。

  經過深翻改土,並在幼齡園種植綠肥壓青,堅持3--4年,達到如下標準:

  1活土層1米以上;2土壤有機質含量達到2.5%--3%;3土壤孔隙度10%以上;4土壤持水量可達到60%--80%;5含磷0.15%--0.25%,pH值5.5--7,含氮0.2%--0.25%,含鉀2%。

  實行高接換種的臍橙園,也要按照上述標準,進行土壤改良。

  整形修剪

  園相指標:1行隙保持0.5m,保證通風透光。2樹高控制在2.5m左右;3樹冠投影面積佔80%。

  樹體結構:1三主枝自然開心形;2葉幕層厚度>1.5m;3葉面積指數6--7;4維持盛果枝序9--10級枝;5結果枝與更新母枝之比為1:1;6葉果比60:1。

  整形修剪:1幼齡園,利用輔養枝擴大體積,早結豐產。通過摘心、抹芽,促進分枝,定植第2年要達到樹幅1m,100根粗壯的末級梢,第3年投產。2結果園,控制回縮;輔養三大主枝骨架亮相,構成自然開心形,定植第5年完成整形任務後,按枝序修剪法進行修剪。與計劃密植間移植株相結合。

  臍橙的部分病蟲防治

  裂果病

  首先,要選擇抗裂性較強的品種系,一般以果型橢圓、臍小或閉臍的品種系抗裂性較好,如紐荷爾等;其次,要加強科學管理,增強樹勢,尤其在梅雨後到秋雨來臨前的乾旱期要特別搞好水分管理,做到及時灌水或澆噴水,經常保持土壤溼潤,促進果實正常生長髮育。再次,在果實迅速膨大期連噴2~3次葉面鉀肥。葉面鉀肥可選用0.2%的磷酸二氫鉀或0.3%的硫酸鉀複合肥,並在7月上中旬用濃度為200毫克/升的“九二O”加甲基託布津800倍液和適量香糊的混合液,能使裂縫癒合,防止裂果再發生。

  日灼病

  加強科學管理,果園覆蓋秸稈等保墒是預防日灼病的基礎;果園栽種牧草或間種綠肥,可減輕日灼病;在高溫季節,不要噴施機油乳劑及石硫合劑之類的農藥,以免加重日灼病的發生。在日灼病發生初期,用白紙貼上在日灼果果面,並要拉扯枝葉遮擋果實,以減少日光直射照射。在夏、秋高溫季節定期灌水或噴水,可預防和減輕日灼病的發生。

  臍黃病

  首先從培育健旺的樹勢著手,適當增施氮肥,提高樹體營養水平;其次在開花前把強旺秋梢拉成下垂或水平狀態,使絕大多數花開放時朝下,減少向陽果,防止臍黃的產生;再次在6月上中旬至7月中下旬結合保果,噴施30~40毫克/升的“九二O”液,連噴兩次,7月下旬至8月下旬用600倍“抑黃酯”溶液塗噴果實臍部,以抑制臍黃病發生和蔓延。

  臍橙的技術

  田間管理

  當前正值介殼蟲、黑刺粉蝨、卷葉蟲炭疽病發生高峰期,應加強防治;由於氣溫較常年偏低,紅黃蜘蛛發生重於往年,因此還需加強對紅、黃蜘蛛的防治。

  建議使用以下高效、低毒、無殘留的農藥:

  對於果園中的惡性雜草如水花生、竹葉草、野蒿等,採用20%使它隆乳油20毫升兌一噴霧器水進行噴霧。使它隆系選擇性莖葉除草劑,僅對闊葉雜草有效。在果園中使用使它隆一方面可以有效解決水花生等惡性雜草的危害,同時又能滿足果園生草栽培的要求,一舉兩得。

  保鮮

  在採收後儘快將已分級的臍橙果實用800-1000倍的“鮮寶”或“特克多”藥液中浸1分鐘,撈出後,放在陰涼通風處預貯1-2天,果面水份幹後,再時進入貯藏室內貯藏。

  將經保鮮處理後的果實堆放在稻草或紅沙之上,果實堆放高度不超過60CM。2-3天后覆蓋稻草,通過開關窗戶通風調節溼度,乾燥時用盆裝開水放於室內以增加溼度,室內空氣相對溼度以85-90%為最好。

  果實入貯30天之內,一般不翻果,以後,要根據貯藏效果好壞情況靈活掌握翻果或賣果。若貯藏較差,要提前賣果。

  採果

  採後作貯藏用的臍橙果實,一般在85%果面著色,果實未變軟時採摘最佳。採摘過早,色香味均差;採收過遲則雖然更甜,但不耐貯藏。採前半個月不宜追施化肥和大量灌水;大雨過後三四天內也不宜採收;採摘時間以晴天最好。採果人員不能喝酒,指甲剪平,穿軟底鞋。採收技術的好壞直接關係到臍橙果實的耐貯性,無傷採果是減少果實貯藏期病害的關鍵。要用兩剪法採果:第一剪應在離果蒂1釐米處下剪,第二剪齊果蒂剪平。採摘時要做到先外後內、先上後下,不能硬拉亂扯,以免拉傷果蒂。採收過程中要做到輕拿輕放、輕裝輕卸,儘量避免人為的機械損傷。同時應將病蟲果、裂果、畸形果剔除,避免混裝。

  採後果實處理

  使用2,4—D5000倍液加甲基託布津800倍液作浸果殺菌保鮮液。先將藥液2,4—D用熱水溶解盛在大缸或水池中,再用竹木筐簍裝果實浸於藥液中,待果實表面全部浸到藥液中,約30秒鐘即可拿出瀝乾多餘藥水,堆放於通風、乾燥、陰涼處,也可散堆於庫內,堆放高度以30—45釐米為宜,開窗通風,自然涼幹,經3—5天預貯即可包裝。

  臍橙的貯藏方法

  包裝與分級:臍橙所用的貯藏保鮮包裝袋為市售專用的無色透明高壓聚氯乙烯薄膜袋。選用規格可視果實大小而定,一般用17×13釐米0·6絲、19×15釐米0·6—1·0絲兩種型號即可。將果實裝袋後旋緊袋口,交頭處應在臍部或蒂部。包裝時若發現病果、傷果一律剔除;果面有水的要抹乾再包。另外,根據當地購銷情況,果實包裝最好藉助分級板進行分級處理,大小分級規格以橫徑每差5毫米為一組距,以便銷售時按大小質量論價,做到經營標準化。果實包裝後按分級組別規格分別裝箱堆碼或散堆於庫內,散堆高度以37—45釐米為宜,裝箱紙箱或竹筐的可以堆5—6層。若無專用倉庫,可選用通氣性好的未裝農藥化肥的平房即可。臍橙使用薄膜袋包裝,果實損耗小,品味儲存效能優,成本低,且能避免腐果相互感染。

  果實入庫貯藏前1—2周,庫房應進行消毒。常用40%的福爾馬林50倍噴灑庫房,或用硫磺密閉薰蒸2—3小時,然後通風2—3天至無藥味時關門備用。入庫初期,除雨天、霧天外,應晝夜開啟所有通風門窗,以儘快降低室內溼度和溫度;12月至春節前後氣溫較低,可每隔2—3天通風換氣一次,一般要加強防寒措施;開春後,庫溫隨之升高,白天應密閉風窗隔熱,而夜間和清晨應開窗通風降溫;3—4月要注意每隔15天翻果一次,撿出腐爛果實。