天麻室內種植技術
天麻具有周期短、不用肥料、不佔良田、室內外均可栽培,經濟價值高的特點。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
一、下種時間
10月下旬至次年5月下旬 在室內、如廢棄學校、糧管所,舊房或大棚,山洞、地下室、車庫,防空洞,樓梯間、陽臺均可栽培。
二、栽前備料 以下程式與室內塑料箱高效種植技術相同
1、自制木箱。土產自己請木匠製作木箱,內空規格尺寸為:長、寬各50釐米,高37釐米;或者鋼筋製作的鐵箱;各種規格的竹筐或果品市場裝過桔子的舊筐,泡膜箱、啤酒廠的破舊塑料箱,不同的規格箱下種時按規格尺寸箱測算增減下種量。磚木結構立體模式:磚砌,周圍碼響磚作擋板、中間隔木板的磚木結構,可立體4~5層種植,也可用角鐵焊接成4層架,這樣的工廠化立體栽培天麻,可節省面積便於集中管理,更顯空中立體農業效應。
2、按照以上所說木箱的尺寸規格,種植1箱說明。如是其它尺寸的木箱或塑料箱,可按照現時規格的木箱的尺寸大小靈活地決定鋸木材的長短。
①木材:除鬆、杉以外的任何雜木材,直徑4釐米左右,鋸成長30釐米的6根,鋸成長25釐米的3根,稱短棒,每根棒兩頭各砍一個斜口***魚鱗口***,兩頭各卡進一粒枝條;直徑5~15釐米,直徑超過8釐米以上的木棒,要一劈兩半,鋸成長45~50釐米長的10根左右,稱長棒,每根砍3~4道斜口,只砍一面,以傷到木質層為度;細枝叉。指頭左右粗的細枝叉溼重1公斤左右.
②天麻0代原種:大拇指大的大種子26顆,小種子36顆左右。
③枝條蜜環菌菌種:0.75公斤,50粒左右,分成兩份***或者提前2~6個月先用菌種培育好菌材***。
④沙子。1立方沙子種植50箱。
⑤松樹葉即松毛:0.5公斤,中間夾雜部分樹葉不要緊。落地樹葉:乾的0.5公斤,溼的1公斤,用刀切成小片,或者用粉碎機,把篩子拿掉粉一遍成小片狀即可。松毛先預溼5分鐘至兩個月,樹葉先預溼半天至兩個月,均可隨時取用。
⑥噴水壺:或說噴花壺一隻。
⑦場地:什麼地面都行,如土地面、水泥面、磁磚面等。室內外環境髒不要緊,因為天麻是埋在沙子中生長的,無需光合作用,也無需葉綠素合成,更無需打藥除草施肥。天麻一生中就是每隔7天半月左右,在表面沙子或松毛上,用噴霧噐噴霧澆一次水,一人可業餘管理一千箱左右。只是種植與收穫時集中用工,平時只是看護。
三、裝箱程式。
箱底放5釐米左右厚度的沙或者松毛,一根緊貼一根的擺一層長棒,砍口朝上,用沙填棒間縫隙,隨便澆點水,播枝條菌種1份,菌種間距6釐米左右,薄撒一層樹葉,厚度以蓋住菌種為度,與長棒相反方向擺放30釐米長的短棒3根,卡上菌種的丫口朝兩旁,箱邊,棒與棒之間間隔相等,每根短棒兩旁各平放兩顆***種,即3根棒共播12顆***種或18顆小麻種;麻種錯縫擺放如梅花狀,撒一層樹葉蓋住麻種,再撒一層松毛或者填沙剛好蓋住短棒皮面後,再放3根30釐米長的短棒與下面短棒重疊,目的是提高高度,以增加大天麻生長的空間,用松毛或沙填空至短棒皮面平,噴點水,又薄撒一層樹葉,擺放長棒,砍口面朝上,播枝條菌種,撒樹葉蓋住菌種均同第一層,又與長棒相反方向,間距均勻的擺放25釐米長的短棒3根,首先在各棒兩頭各平放1顆***種,棒兩邊各平放1顆***種或者2顆小麻種,靠箱邊的棒再多放1顆麻種,即這層的3根棒放***種14顆,撒樹葉蓋住麻種,再蓋松毛至短棒面平,松毛上蓋細枝叉3~5釐米厚,再蓋沙填滿細枝縫隙或蓋至箱面平,噴水至沙層溼透即可,沒松毛的就只在短棒上鋪上3~5釐米厚的細枝,再蓋沙填滿細枝縫隙或箱面平,噴水至沙子溼透,沙子會掉落一些至細枝縫裡, 需再補充些沙子至箱面平即可,栽培完成。箱與箱立體碼放方法: 在箱4角平放4塊半截磚, 即每箱4角隔磚約5.3釐米高,一箱一箱重疊立體碼放起來。純脆用沙子作填充料的箱重些,1箱約70公斤,一般碼放4層高,20平米室內可立體碼放150~200箱,用松毛作填充料保溼的箱輕多了,約30公斤,最高可碼放8層,20平米室內可立體碼放300~400箱。
四.組裝後溫溼度管理。
1、水分控管。每箱上面2釐米厚的沙子或者松毛就是水分觀測點,如2釐米厚的沙子松毛幹了,用手捏住自來水管出水口,箱與箱之間的磚塊隔著的空間就是噴水孔,直接噴進去,用噴霧器也行,將箱身周圍也噴溼。每次將這兩釐米厚的沙子溼透即可,如噴水沙子跌落,隨時新增保持原狀。不要擔心不均勻,也不用擔心澆多或少了,這是我們多年經驗的積累。
2、溫度控管。海拔高度達500米以上的地區,可不考慮人工控管溫度,就憑大自然氣候就行。但海拔500米以下的丘陵和象我地一樣僅35米海拔的平原地區,考慮溫度就是考慮成敗。最容易的方法:①空調,15平方米內種植200箱只需1.2~1.5匹的1臺。主要用於夏季兩個月高溫期使用,陰天下雨溫度低於28度時,就可關掉空調。把溫度計插入箱中,保持16℃以上26℃以下最佳。冬季保證5℃以上,10℃以下讓天麻休眠。
五、天麻病害預防。
高溫季節加上紗門紗窗防蠅、蟲、鼠傳播病源,經常用 殺蟲氣霧劑 ***超市有***房間噴灑即可。天麻主要是塊莖腐爛病,此病因由於氣候環境不良造成,如高溫必然造成高溼,不利天麻生長卻有利於蜜環菌繁殖過旺時,雜菌及蜜環菌共同對天麻侵蝕,造成反消化,天麻爛種、天麻空殼;只能以降溫預防為主,無藥可治。另一原因是多代麻種和多代菌種生活力弱,無抗雜能力和無生長優勢造成,只要購買正品原代,0代麻種以及純正的蜜環菌原代菌種即可解決。
六、採收與擴箱。
每年10月底至次年4月份均可採收,採收時將天麻箱翻轉倒出培養料,大小分級摘出,一兩以下的麻種在5℃~16℃的半溼潤沙或土內貯存,貯1個月不會壞。或隨收隨種,按前法擴箱栽種。一般每箱***半個平米***收鮮品箭麻3.5公斤,收穫一代麻種2公斤左右。
七、加工幹品。
把收穫的鮮品麻,按大中小分級,3兩以上大天麻開水中煮20分鐘,2~3兩中等天麻開水中煮10分鐘,1~2兩小天麻開水中煮5分鐘,撈起在自來水或井水中浸泡至麻心冷卻,勤換水,保持泡麻水是冷的。烘乾機烘乾,晒乾或參照烤煙葉,,木耳乾製方法即可,兩個天麻敲擊梆梆響,斷面似玻璃鏡面者即為幹品。
天麻種植條件
菌 天麻有性繁殖必須與萌發菌和蜜環苗共生,即天麻胚胎生長***早期生長***靠萌發菌,當胚胎形成後必須與蜜環菌共生。因此,種植天麻首先要選優質萌發菌和蜜環菌。
溫度 天麻喜涼爽環境,最適宜生長溫度10 25℃,8℃開始萌動生長,30℃就會停止生長。超過30℃時蜜環菌和天麻生長受到抑制。
溼度 天麻喜溼潤,它適宜生長在疏鬆的沙質土壤中,一般腐殖土含水量達50%一60%,天麻生長良好。土壤溼度過大會引起塊莖腐爛。
光照 天麻從種到收,陽光對其影響不大,適宜室內栽培。院外培育天麻種子,箭麻出土後,太陽光直接輻射會灼傷莖稈,需搭棚遮蔭避光防風。
風 氧氣對天麻及蜜環菌生長繁育極為重要。室內及地下室栽培必須留通風口,以保證空氣流通,種植天麻的土質要疏鬆,利於通氣滲水。
土質 土壤質地不同對天麻生長影響很大,天麻及蜜環菌適宜在較疏鬆的沙質土壤中生長,粘重的土壤排水性差易積水,影響透氣,導致塊莖死亡,沙性過大的土壤,保水效能差,易引起土壤缺水,同樣影響塊莖和蜜環菌生長。土壤pH以5.5 6.0,在微酸性土壤中栽培為宜。