四川天麻種植技術

  天麻適宜於土灰性泥土,即農民稱的豆麵、灰包、小土、冷沙的混合泥色。那麼四川天麻如何種植?下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  一準牆法

  深山區,氣溫低、溼度大,用堆培法培養茵材較合適。宜昌天麻更是這樣。

  操作方法:把地面雜草除盡整乎,先在地上鋪厚3釐米左右的河沙。如用山林中採回的野生菌種,將新材間隔3-5釐米擺故,用河沙填實空隙,然後鋪上落葉;隨即澆水或營養液增加營養營養液用500克土豆加水5幹克砸碎取汁,或用淘米水。接著再擺第2層.在第2層上擺放野生菌種若加少量固體三級菌種,效果就更好了,安放好新材.填實空隙後澆水。如此層層堆積,但一般每推培養50千克菌材為宜。若用培養好的菌材作菌種,新材、菌材可間隔擺放,填實空隙後澆水,層層如此。如果在其菌樹上放一些三級菌種,效果可提高l倍。如果全用人工培育的三級菌種培養菌材,則先將菌種安放在新材的魚鱗口內,用河沙填實空隙澆足水,填好後周圍覆蓋10釐米厚的河沙。此法消耗水分快,應注意保持溼度。

  二窯培法

  在氣溫高、土壤乾燥的深山丘陵地區,天麻培養茵材應採用窖培法。

  操作方法:先挖深奶釐米的坑,疏鬆坑底,其底部要呈斜坡狀。堆放方法同堆培法,堆上3層左右。具體多少可根據實際情況確定,一般不要過深,過深的坑,坑底溫度低發菌慢。

  三半地下窖培法

  半山區氣溫溫和,水分適中,用半地下窖法培養茵材較合適。挖深30釐米、寬50-80釐米的坑,長度根據培蔭的多少。

  天麻種植技術

  1掌握季節下種天麻在20~25℃生長最快。因此,南方春、秋、冬都可以播種,而以10月至第2年2月份為好,4。5月也可春栽。北方以12月至第2年5月春栽為好。天麻靠密環菌提供營養,密環菌在5.30℃都能生長,適應範圍比天麻大,提前1—2個月把密環菌接種在木料上,然後播種天麻。密環菌分解吸收木材的營養,再供給天麻生長。生產上,常在7。9月栽培菌材,10—12月播種天麻;或在12月至第2年2月培養菌材,3—5月播種天麻。

  2培養菌材將直徑6—10釐米粗的雜木棒或枝幹凡冬天落葉的樹均可用,鋸成50—60釐米長的木棒,按10釐米左右的距離,以50—60度斜角用刀砍成3排魚鱗花,深度2—3釐米。再選擇蔭涼爽水的緩坡地。挖成50~60釐米寬。60釐米長,30—40釐米深的土坑,坑度順山坡成斜面挖鬆3~4釐米。然後把木棒擺第一層,木棒相間之處撒少許細土,再擺第二層;第二層每二根新木棒之間夾一根菌材;第二層擺好後,按第一層方法再擺三和四層。7~9月材;第二層擺好後,按第一層方法再擺三和四層。

  3播種天麻把菌材窯開啟後,取出3、5層木棒上的菌材,即每隔1根取出2根再補進2根新木棒,把天麻種米麻或白麻按3—10釐米距離,順菌材方向,放在每根菌材的兩邊,然後在菌材之間蓋少許細土,再蓋少許樹枝或乾枯樹葉。然後蓋3—5寸細土,蓋土堆成龜背形,周圍開好環形排水溝。取出的菌材可重新開窖,按上述方法加3、5層的新木棒,直接播種天麻。

  4田間管理田間保持土壤溼潤,土壤含水量在45%以上為宜。若遇天旱無雨,應及時澆水防旱。平時防止人畜踐踏,防鼠防蟻。夏天要避蔭,控制窖溫不超過28℃。

  5病蟲害防治

  ①雜菌防治方法:

  a栽培過程中注意排水。

  b菌材間隙要用土填實。

  c菌材要無雜菌感染。

  ②白蟻:用石灰粉噴殺。

  6收穫用白麻作種,種後1年可以採收。天麻收穫期,以農曆9月到次年2月採收較好。大的箭麻可加工乾燥為商品天麻,分出水的米麻和稍大的自麻,又可作栽培的麻種。上年加進去的新木棒還可以作菌材,再配進3—5的新木棒播種天麻。老窖內還有很多棕紅色順根狀的密環菌菌素.可以放入新窖代替密環菌種.

  7加工趁鮮先除去泥沙,再用穀殼加少量淘米水搓去鱗片,用清水洗淨後按大小分級上籠。大的蒸l小時,小的蒸半小時,以蒸透為度。