介紹中國茶文化的傳播歷史
茶文化傳播主要有人際、經貿與組織交流及大眾三種傳播方式,而儒道釋及文學作品則是茶文化傳播的主要渠道。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。
***一***茶在國內的傳播
中國茶葉的發展和傳播是一個漫長的過程,在戰國時期,巴蜀一帶已形成一定規模的茶區,隨著地質變遷及人為栽培,經過代代相傳,飲茶慢慢從區域性地區開始逐步普及全國。西漢時,不僅飲茶成風,而且出現了專門用具,茶葉已經商品化;三國時期,崇茶之風進一步發展,長江中游或華中地區逐漸取代巴蜀地位;到了魏晉南北朝,長江下游和東南沿海茶業的發展,茶已成為日常飲料;唐代是茶業大發展的時期,由於貢茶設定在江南,促進了江南製茶技術的提高,也帶動了全國各茶區的生產和發展;宋代茶葉生產空前發展,飲茶之風非常盛行,茶已傳播到全國各地,基本上已與當代茶區範圍相符;明清,飲茶之風達到高峰,清代後期,茶葉生產由盛而衰;當代,茶葉再現輝煌,茶葉消費開始向多元化和健康方向發展。
***二***茶在國外的傳播
茶在國內傳播的同時,也不斷向周邊國家和世界傳播。隨著商業貿易和中外文化的交流,在南北朝時,我國的茶葉就開始陸續輸出至東南亞鄰國及亞洲其他地區,種茶、製茶和飲茶習俗,開始由國內傳至國外。
唐代日本高僧最澄回國時從中國攜帶茶籽種植,宋代日本榮西禪師又從我國傳入茶籽至日本種植。這些文化交流使者將從中國學到的飲茶習俗帶回日本,在此基礎上進行發揚廣大,推動了日本飲茶習俗的發展。後又經日僧南浦昭明將學得中國徑山寺茶宴、鬥茶等飲茶習俗帶回日本,在此基礎上改造後逐漸形成了日本自己的茶道。
約在1610年中國茶葉作為商品輸往歐州的荷蘭和葡萄牙,後傳至東歐,再傳至俄、法等國。印度雖有野生茶樹,但是印度人不知種茶和飲茶,1780年印度引種中國茶籽,之後傳播到斯里蘭、非洲、南美等地。茶在傳播中,“茶”字的音、形、義也隨之流傳,世界各國對茶的稱謂起源於中國,如茶在英語中寫成“TEA”,是從福建話“茶”字的念法而生。可以說,中國給了世界茶的名字,茶的知識,茶的栽培加工技術,世界各國的茶葉,直接或間接,與我國茶葉有千絲萬縷的聯絡。
介紹中國茶文化的傳播方法
第一,要加強對茶文化網站的開拓和管理,實現不同人群的互動交流。為此,要建立專業的茶文化資訊資源中心,蒐集、加工、處理、管理各種茶文化資訊資源,將原始資料錄入資料庫,建立資訊服務系統,向公眾提供免費或有償的資訊檢索服務、電子文獻傳遞和查詢相關資訊等服務。
第二,加強茶文化的學術交流。利用現有的一些茶文化研究中心和協會作為平臺,在網上釋出茶文化學術研討的通知、新聞或徵稿啟示,並開設網上論壇,網上講壇,擴大學術宣傳的範圍,增進不同國家、不同民族、不同文化背景的人們之間對中國茶文化的認識和交流,同時普及茶文化研究的最新成果。
第三,可以通過與其他大型的入口網站合作,以服務外包的方式,下大力氣培養一支強有力的網上傳播隊伍,製作設計、文字、圖片、內容俱佳,可讀性強,時效性強的宣傳材料,並針對不同受眾的特點,採用聲音、影象、漫畫、卡通、影視等綜合手法,全面細緻地開展茶文化的傳播活動。
第四,加強與我國茶葉主產地的茶商合作,依託當地的中國名茶的品牌優勢、自然景區的生態資源優勢和旅遊要素優勢,通過網路宣傳、開發品茗休閒活動,比如茶園探幽、峽谷探險、品茗文化休閒之旅等,這些活動還可以通過網路直播的方式進行報道,擴大影響。
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