淺析杭州茶文化旅遊的現狀

  杭州是我國著名的茶文化發源地,有豐富的茶文化旅遊資源,茶文化旅遊應作為其最具潛力的產業來開發,實現其旅遊價值。下面是小編精心為你整理的,一起來看看。

  

  ***一***茶文化旅遊宣傳力度不夠,管理不善

  茶文化旅遊的絕好平臺———西湖龍井開茶節、 中國茶博覽會、 國際名茶之鄉博覽會等很多很有特色的節慶活動並沒有很好地發揮作用。市場管理不善,行政體制混亂,對西湖龍井茶也產生了很多負面影響。 其次,杭州本身所具有的旅遊資源也沒有很好地利用,例如:中國茶葉博物館卻是冷冷清清,來參觀的人很少,只在節日期間熱鬧一陣,接著形成巨大反差。 而且,很多商家為了謀取更多利潤,吃、住、行、娛、遊、購六大元素,往往只體現在“購”上,更有甚者,將茶葉以次充好,不擇手段,不斷提高產品價格,卻棄產品質量於不顧,往往適得其反。 人們到處見到冒牌的西湖龍井茶, 使得遊客的戒備心理越來越重, 失真的茶文化旅遊商品更使得遊客不敢在旅遊區購物,從而影響到整個旅遊業發展,產生惡性迴圈。

  ***二***獨立的茶文化旅遊開發路線不足,產品結構單一

  杭州茶文化旅遊資源豐富多樣, 具有得天獨厚的優勢,但是作為茶文化旅遊的專項路線卻少之又少,是我國旅遊事業的一大遺憾。 而且旅遊產品結構很單一,在單一的茶文化旅遊專案中,遊客的活動形式僅限於遊園採茶、購物、茶藝,而不是以個性化的方式參與其中,所以並沒有得到很強的感官體驗, 效果不好也可想而知。雖然茶文化旅遊資源很多,但是卻缺乏精品路線,只有之江段的梅家塢、龍井村等一小塊地方有較穩定的客源,其他很多地方並沒有實現其應有的旅遊價值。 旅遊專案缺乏內涵和其應該有的旅遊體驗專案, 從而得不到旅遊者的重視。

  ***三***缺乏具有專業修養與知識的茶文化旅遊人才

  茶文化旅遊除了重視物質享受以外, 還很重視精神體會,而這種精神體會只單純依靠旅遊者自己是不夠的,往往需要有高素質的導遊人員進行講解和引導, 作為一個“形象大使”,達到茶文化與旅遊的完美銜接。 這就對導遊提出了更高的要求,但是,就目前杭州旅行社的從業人員來說, 還存在著素質不均、 沒有很強的創新意識等問題。

  ***四***不夠重視茶文化旅遊資源生態開發與保護

  “文化旅遊”“茶文化旅遊”“生態旅遊”這些已經被人們所熟知,但是,“茶文化生態旅遊”目前還沒有很明確的概念。 文化生態旅遊是一種可持續發展的旅遊,其意義就是文化旅遊產品的生態化開發和文化旅遊資源的生態保護。 雖然近年來杭州的茶文化旅遊發展很快,有“西湖龍井開茶節”等活動,並取得一定的成績,但是與生態旅遊和可持續發展的要求還有一定的距離。

  淺析杭州茶文化旅遊的開發背景

  ***一***地理優勢

  中國可謂是茶文化的發源地,我國是世界上最早利用茶的國度,經過幾千年的歷史沉澱,中國已經形成了內涵豐富、聞名中外的茶文化。我國共有四大產茶區,即華南茶區、西南茶區、江北茶區以及江南茶區,江南茶區以豐富的綠茶資源著稱,是我國產茶量最大的茶區。提到江南茶區,不能不提的是浙江省杭州市,杭州一度被國人視作全國首屈一指的產茶大市,每年茶總產量都十分可觀,著名的西湖龍井便產自杭州。

  ***二***茶文化旅遊資源豐富多樣

  杭州氣候溼潤,宜居養人,西湖龍井茶更是浸潤了杭州的靈秀,色、香、味、形兼於一身。自古以來,不少騷人墨客都對西湖龍井讚譽不絕,留下了許多傳誦千古的詠茶佳句,不少文人將茶與美人相比,由此流傳出了“從來佳茗似佳人”的千古名句。陸羽茶經更是將杭州的茶文化發揚光大。杭州有許多茶文化風景名勝,如獅峰山、虎跑泉、靈隱寺、西湖等,這種集山水泉茶為一體的獨特茶文化,令杭州的茶文化旅遊資源更為豐富多樣。除此之外,杭州地區還匯聚了許多國家級的茶產業研究單位,如浙江大學茶學系、中國茶葉學會、茶文化研究會、中國茶葉博物館等,這些研究單位的彙集,能夠為杭州地區的茶文化發展帶來不可多得的科研力量與理論基礎,有助於當地茶文化旅遊的長存發展。

  ***三***政府對當地茶旅一體化給予了高度重視

  從政府角度來看,杭州市政府給予了茶文化旅遊開發高度的重視,相繼制定了茶業名牌發展戰略,努力將西湖龍井茶推出國門,此外,還積極地引導茶旅一體化的建設,使得當地的茶文化與茶旅遊融為一體,使得城市旅遊業依託茶文化的發展更富生機,二零零五年,杭州獲得了“茶都”的美稱。隨著近些年的發展,杭州已經逐漸成為了國際著名的旅遊城市。隨著人們物質水平的提高,人們對於精神層次的追求越來越高,面對著忙碌壓抑的城市生活,許多人都萌生了呼吸自然、愉悅身心的渴望,在這個背景下,茶文化旅遊應運而生。由於茶的獨特特徵與歷史定位,許多人將其視作自然的象徵。當遊人漫步在茶香雲繞的茶園之中,感受著自然的馨香,舌尖是清茶久久不散的韻味,這種人與自然融為一體的感受是當代旅遊者都不能拒絕的境界。杭州當地政府正是關注到了這一點,當前已經將茶樓業列為當地旅遊規劃的十大特色行業之一。