苦丁茶的副作用及選購方法

　　苦丁茶是一種保健養生飲品，但是不是說喝得越多越好，什麼東西都有兩面性，苦丁茶也不例外。以下是小編收集整理的關於苦丁茶的副作用和選購方法，希望對你有幫助。

　　苦丁茶的副作用

　　1、虛寒體質的人群不適宜飲用苦丁茶。虛寒體質的人冬季會特別怕冷，手腳冰涼，如果再喝苦丁茶，手腳冰涼的症狀會加重，嚴重的還會出現腹痛、腹瀉等症狀。

　　2、慢性胃腸炎患者不能飲用苦丁茶。慢性胃腸炎患者脾胃比較虛寒，腹部受涼或者吃了涼性的食物，都會比較容易腹痛或者拉肚子，如果再飲用苦丁茶，就會加重這些症狀，容易引起消化不良、厭食、腹痛腹瀉等症狀。

　　3、女性月經期處於失血的狀態，抵抗力也相對降低，如果此時飲用苦丁茶，很容易會導致氣血受寒而凝滯，經血排出不暢，從而引發痛經，甚至還會造成月經不調，因此經期的女性不能喝苦丁茶。

　　4、嬰幼兒和新產婦身體都是比較虛弱的，苦丁茶寒性極強，飲用苦丁茶不僅不利於嬰幼兒的消化，妨礙產後子宮的恢復，還會傷及脾胃，容易引發慢性腹痛。

　　5、風寒感冒患者不能喝苦丁茶，苦丁茶寒涼，不利於風寒的散發，有礙於感冒的痊癒。

　　苦丁茶的選購方法

　　1、看外形

　　苦丁茶的葉片看起來會比較厚，摸起來也會有不一樣的感覺，葉片形狀大多數都會呈現出橢圓形，葉片的大小會比其他茶葉大一點，如果苦丁茶的外形較為粗壯、捲曲，而且沒有茸毛，那就是用嫩芽製作而成的，一般正品的苦丁茶除了有以上特點外，還會呈現出好的光澤，多數表現為墨綠色。

　　2、試手感

　　如果抓起一把茶葉，感覺手裡有揚起的灰塵，而且還有異物感，那這樣的茶葉最好不要選購，如果抓起來的時候感覺沒有粉末、顆粒和其他碎雜物，切條均勻而且中段茶葉也比較多的，那這就是好茶葉。

　　3、耐沖泡，釋放滋味速度慢

　　一般情況下，普通的茶葉泡了兩三次後，再加水沖泡，那茶水的味道就會變得寡淡，但是苦丁茶卻不一樣，苦丁茶在沖泡了10次左右，其茶水還會保持開始時濃郁的香味，而且苦丁茶在沖泡時還有另外一個特點，它釋放滋味的速度很慢，所以嚐起來不會顯得很苦或很濃，即使是增加3倍茶葉，苦丁茶嚐起來還是甘醇和清爽的，不過茶葉太多，那還是會顯得味道有點濃。

　　4、苦丁茶先苦後甘沒有異味

　　剛***，苦丁茶是苦的，接著會有些許甘味，並不會有澀、酸等異味，其實苦丁茶剛釋放出來的苦味是人們可以接受的，並不是那種難以接受的苦，而接著的甘味是口感甘醇，並不是所謂的甜味，如果你嚐出來的是甜味，那有可能加了糖或者甘草，如果是這樣，那並不適宜購買。