油桃的功效與作用及營養價值

　　桃子的種類有很多種，比如毛桃，水蜜桃，還有油桃。油桃風味濃甜***含糖極高***，十分適合中國人喜甜的飲食習，成為不少女人鍾愛的水果之一。下面是小編為你收集有關於油桃的功效與作用，希望你會喜歡。

　　功效與作用

　　1、美白護膚

　　油桃含有十分豐富的維生素C，而維生素C能夠減少雀斑，有美白護膚的功效。

　　2、補氣血、養陰生津

　　油桃有補益氣血、養陰生津的作用。女性每月會流失不少的血液，而油桃有補血作用，很適合女性食用。

　　3、提高人體免疫力

　　一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，可有效提高人體免疫力。

　　4、桃仁可活血化瘀

　　油桃的桃仁有活血化淤、潤腸通便的作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。

　　5、減肥瘦身

　　油桃不僅營養豐富，而且還能夠使人產生飽腹感，有減肥瘦身的功效。

　　營養價值

　　1、油桃含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。

　　2、油桃的主要成分是蔗糖，而維生素與礦物質的含量較少，但是屬於纖維成分的果膠頗多。

　　3、油桃含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12mg、磷40mg、鈣12mg、鐵0.8mg、鎂14.5mg。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。

　　雖然油桃的營養價值豐富，而且女人吃油桃的好處也很多，但是孕婦和月經過多的女性是不能吃油桃的，因此這些人群一定要注意忌口。

　　選購方法

　　1.看顏色

　　其他桃的品種，可能只有部分的表面呈紅色，但是油桃的整個果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時候，要認清這一點，儘量挑鮮紅色的油桃。萬一沒有完美的桃子，也挑部分紅色的桃子。

　　2.看外表

　　其他很多桃子表明都是有毛的，但是油桃的表面光滑如油，挑油桃的時候更加要認好這一點。同時，油桃的表面也是比較規則的圓形或者橢圓形的，萬一發現變形厲害，則要根據實際情況選購。

　　3.看手感

　　好的油桃，握在手裡的時候，感覺很實實在在的，因為油桃在不是很成熟的時候，都是比較結實的。但是，結實的油桃只能說是生長得好，口味則有點脆。要想選熟一點的油桃的話，要選手感軟一點的，因為軟一點的桃子才代表真正在成熟，而不是扔處在生長期。

　　4.試吃

　　油桃的吃法比較簡單，因為比較光滑，所以只要簡單清洗一下表面就可以吃了。好的油桃吃起來有一定的香味，特別是成熟的油桃。