孕婦便祕食譜有哪些

　　準媽媽是便祕的高發人群，尤其是懷孕後期，膨大的子宮壓迫直腸，更容易引起便祕。下面由小編為大家介紹孕婦便祕食譜，希望能幫到你。

　　孕婦便祕食譜

　　地瓜小點心

　　材料：地瓜1條，白木耳3朵，蜂蜜適量。

　　作法：地瓜去皮切塊，白木耳泡軟切碎後，兩者一起加水煮爛，加入蜂蜜調味，當點心吃。

　　建議：一天吃2次，2餐之間吃。

　　口感：甜脆可口。

　　注意：地瓜屬澱粉類食物，容易產生胃酸，因此胃酸過多者勿食用。

　　地瓜小檔案

　　地瓜的膳食纖維豐富，能刺激腸道蠕動，引發強烈便意，是通便的特效食物喔!

　　香蕉水果汁

　　材料：香蕉半條、鳳梨原汁300c.c.，木瓜半個。

　　作法：鳳梨榨汁，再將香蕉切小段、木瓜削皮去子後，三種一起用果汁機攪拌均勻。

　　建議：一天喝一次，在2餐之間。

　　口感：微酸香甜。

　　注意：現做現喝，不可放超過1小時，否則果汁容易氧化，效果會遞減。由於此飲品較甜、含鉀量也較高，胃酸及腎功能不好者勿飲用。

　　香蕉小檔案

　　香蕉富含寡糖，可增加腸內好菌，並含有豐富果膠，有助潤腸通便，改善便祕。

　　海帶木耳餐

　　材料：幹海帶半條，黑木耳3朵，香菇5朵，橄欖油、粗鹽適量。

　　作法：海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。

　　建議：當配菜每天吃。

　　口感：滑嫩、味香。

　　注意：海帶屬性滑嫩，會使得受精卵著床不易，因此孕婦勿食用。

　　海帶小檔案

　　海帶含豐富的膠質及褐藻氨酸，能潤滑腸道，有助於通便。

　　蘆薈紅棗飲

　　材料：蘆薈3片，紅棗15粒，寡糖20c.c.，水3000c.c.。

　　作法：蘆薈削去邊刺後，連皮帶肉切小塊，連紅棗和水用大火滾後，小火續煮20分，濾渣加入寡糖調味。

　　建議：當作一天的解渴飲料。

　　口感：味道微甜。

　　注意：蘆薈滑嫩，會使受精卵著床不易，孕婦勿食用。

　　蘆薈小檔案

　　蘆薈含有Aloecin與蘆薈黴素，具有健胃整腸，促進腸胃蠕動的功效，故有助於清腸排便。

　　孕婦便祕怎麼辦

　　如果出現便祕，可以採取食療或者藥物療法，如喝，吃些無花果、梅脯等。同時多吃水果蔬菜等富含維生素的食物。嚴重時在醫生指導下，適當服用有溫和通便作用的藥物。

　　總的來說，是孕婦的常見病和多發病之一，平時只要多加註意進行預防，進食不可過精，多吃富含纖維的食物。養成定時大便，每天起床後空腹飲一杯溫開水等的習慣具有明顯的效果。

　　1、馬鈴薯

　　馬鈴薯是一種營養非常全面且易消化的食物，有助於胎兒的發育，保護孕期健康。同時所含的粗纖維可促進胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內的代謝，具有降低膽固醇和通便的作用，對改善孕期便祕很有助益。

　　2、玉米

　　玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排洩，對妊娠便祕大有好處。當然，其還具有利尿、降壓、增強新陳代謝，細緻面板等功效。

　　3、黃豆

　　黃豆的營養價值很高，又被稱為“豆中之王”“田中之肉”，它含有非常優質的蛋白質和豐富的膳食纖維，有利於胎兒的發育，並促進孕婦的新陳代謝。同時，豐富優質的膳食纖維能通腸利便，利於改善孕婦便祕。

　　4、芋頭

　　芋頭富含營養，是一種很好的鹼性食物。它有保護消化系統，增強免疫功能的作用。孕媽媽常吃芋頭，可以促進腸胃蠕動，幫助母體吸收和消化蛋白質等營養物質，還能清除血管壁上的脂肪沉澱物，對孕期便祕、肥胖等都有很好的食療作用。

　　5、草莓

　　草莓營養豐富，其含有多種人體所必需的維生素和礦物質、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質，其中的胡蘿蔔素有明目養肝的功效。最主要的是其所含果膠和膳食纖維可以助消化，通大便，對胃腸不適有滋補調理作用。

　　6、扁豆

　　扁豆含有豐富的蛋白質和多種氨基酸、維生素、礦物質，經常食用能健脾胃、增進食慾、健美肌膚、提高注意力。豆莢中的膳食纖維豐富，有便祕的人常吃可以促進排便通暢。

　　懷孕中期起，準媽媽因子宮增大，壓迫到後方的腸子，使得排便時不易用力，排便更形困難;而且懷孕時腸胃蠕動不好，腸胃中食物的運送比懷孕前慢30%，因此更容易造成便祕。