成品披薩微波爐怎麼烤
披薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。披薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。那麼你知道披薩要怎麼做才好吃嗎?下面小編給你分享一下披薩的做法吧。
烤披薩的食材準備
烤披薩的做法教程
1.麵粉200克,鹽3克,調和油2調羹,泡打粉3克,用溫水100克揉成麵糰,蓋溼巾醒30分鐘;待體積膨大,揉成4個麵糰,將麵糰擀開成薄薄的圓餅狀備用。
2.牛肉或豬肉末100克調味醃製 ,培根幾片切成細末, 洋蔥半個切丁, 青紅椒或者西紅柿一個切丁;
3.麵餅放在刷好油的盤子上,倒入3調羹番茄醬,用調羹的背面將番茄醬刮開,均勻塗抹在麵餅上。
4.用手將肉末、洋蔥丁、青紅椒丁、蔥花均勻地抖撒在麵餅上;再撒一些切好絲的起司、乳酪在上面。***注意:起司、芝士、黃油、乳酪一定要冰凍才能切片切絲***
5.整理好比薩餅的一圈邊緣,使邊緣高出一些,防止在烤制過程中餡料溢位.
6.放進微波爐,中火烤制12-14分鐘即可;我家是光波爐,功能鍵選擇光波微波組合14分鐘,烤好後取出,將比薩切成4瓣或6瓣。鬆脆鮮香,味道決不遜色於必勝客的比薩!每個比薩的成本僅5-6元。***根據微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間***
披薩的營養價值
1.營養豐富
披薩的原料豐富,既有肉類又有蔬菜和碳水化合物,可以給人體補充所需的多種營養物質。
2.促進腸胃蠕動
披薩中的肉類和蔬菜都含有纖維素,食用後可以促進人體腸胃蠕動,促進消化吸收。
3.補充蛋白質
披薩製作過程中會加入牛奶,芝士等食材,蛋白質含量豐富,可以及時補充人體所需的蛋白質
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