微波爐怎麼做菜

　　許多朋友覺得做飯油煙嚴重而且辛苦，所以不願意做飯，今天，小編為大家整理了微波爐做飯的方法，希望能夠幫到大家!

　　微波爐山藥奧爾良雞丁

　　主料：雞胸1塊

　　輔料：鐵棍山藥1截、青紅尖椒各1個

　　調料：奧爾良烤翅料適量、鹽少許

　　做法：

　　①奧爾良烤翅料加入等重的水，攪拌均勻***奧爾良烤翅料的用量視雞肉的重量而定，比例為：1000g雞肉用70g奧爾良烤翅料***;

　　②雞肉用刀背拍幾下，切小丁;

　　③將調好的料汁倒入雞丁;

　　④戴上一次性手套，用手充分抓勻，醃製3小時以上;

　　⑤青紅尖椒洗淨、切絲;

　　⑥山藥去皮，切小塊;

　　⑦雞丁和山藥放入微波可用容器，攪拌均勻，微波高火加熱3分鐘;

　　⑧取出充分翻拌，加入青紅椒，撒少許鹽，再次攪拌均勻，繼續高火加熱3分鐘即可。

　　微波爐焗土豆泥

　　用料：土豆、火腿或培根、洋蔥、青豆、黃油、鹽、黑胡椒碎、馬蘇裡拉乳酪

　　做法：

　　1.土豆洗淨去皮切小塊，裝入可微波的容器中，鋪上保鮮膜，入微波爐叮3-5分鐘;

　　2.將土豆泥晾涼，碾成泥;

　　3.將洋蔥、火腿切丁，青豆少許洗淨待用;

　　4.鍋燒熱，放入黃油，待黃油融化放入洋蔥丁、火腿丁、青豆翻炒，撒上黑胡椒碎;

　　5.將炒好的食材放入土豆泥中加少許鹽，攪拌均勻;

　　6.攪拌好的土豆泥放入容器中，鋪上馬蘇裡拉乳酪火叮4-8分鐘即可。

　　微波爐椒香雞翅

　　用料：鹽、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、雞中翅

　　做法：

　　1.洗淨雞翅兩面劃兩刀，加入鹽、生抽、料酒、拌勻醃製2小時;

　　2.雞翅放入700w微波爐高火轉3分鐘;

　　3.灑上白胡椒粉、辣椒粉;

　　4.再入微波爐轉3分鐘，取出雞翅，再灑一點白胡椒粉即可。

　　微波烤蝦

　　主料：南美對蝦

　　輔料：鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉

　　做法：

　　①將熟南美對蝦背部用剪刀剪開，用牙籤挑出裡面的腸線，然後用水沖洗一下，瀝乾水分;

　　②將鹽，黃酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入蝦中抓勻;

　　③將蝦一隻只排入可以放微波爐的盤子裡面，再在上面撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，進入微波爐高火2分鐘左右;

　　④將蝦翻面後，在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉後，再進入微波爐高火1分30秒就OK了;

　　微波版蒜香蠔油南瓜

　　主料：南瓜300克

　　輔料：蒜頭3瓣，蠔油15克，油、鹽、雞精、蔥花適量

　　做法：

　　①南瓜削皮，切成2釐米左右的方塊，蒜頭剁成蒜蓉;

　　②把南瓜和蒜蓉放進塔吉鍋，加入少許鹽***鹽只需1~2克左右就好，因為蠔油是鹹的，如果口味淡的話，可以省略不放鹽，直接用蠔油就可以了***;

　　③淋上適量的色拉油;

　　④撒上少許雞精;

　　⑤加入蠔油，把全部材料翻拌均勻;

　　⑥蓋上塔吉鍋的蓋子;

　　⑦放進微波爐，高火5分鐘;

　　⑧取出後，撒上蔥花即可。