土豆餅的製作方法

  土豆大家都吃過,而且肯定都愛吃,怎麼做都好吃,而且做法多樣。今天我們的主要食材就是土豆,不過不是菜是餅,所以接下來大家喜歡吃土豆餅的可以看過來了,土豆餅 不同於別的餅,有點鹹淡味,大家準備好想要品嚐的就製作吧。

  主料

  土豆 :2個

  輔料

  雞蛋 :1個

  黑胡椒粉 :5g

  澱粉 :10g

  食鹽 :少許

  糖 :少許

  牛奶 :少許

  蔥 :50g

  具體步驟

  第一步

  1. 土豆去皮蒸熟,碾碎成泥

  第二步

  2. 加入黑胡椒粉,蔥花、澱粉

  第三步

  3. 雞液加入牛奶、糖、食鹽攪拌均勻倒入土豆泥中,攪拌均勻,去油鍋煎炸

  第四步

  4.按壓成餅狀放入鍋中

  第五步

  煎至兩面金黃

  第六步

  6.完成成品