青木瓜菜譜的做法

　　青木瓜能豐胸已不是什麼新鮮事了，但營養師指出就時機而言，青春期的少女或哺乳中的女士吃效果是最好的。即使你這兩個階段都不是也不要緊，青木瓜養顏排毒減肥的功效還是非常突出的，多吃也有“百益而無一害”。你又知道XX的做法嗎?為此小編特地為大家整理了青木瓜菜譜。

　　青木瓜菜譜一：泰式涼拌青木瓜

　　材料

　　青木瓜半個小蕃茄5個蝦子5只長豆2條辣椒1根香茅1根檸檬葉4片花生2大匙大蒜5個大石頭或棒子或杵一個魚露2大匙檸檬1~2個糖3大匙

　　做法

　　1青木瓜刨絲。長豆切段。小蕃茄對切。蝦子燙熟對切。辣椒切絲***不吃辣可去子***。檸檬葉切碎、香茅也切碎***先正面整根斜切，然後翻反面整根斜切，再平切~***。花生拿去烤箱烤熟、脆。***180度約7分鐘，看著免得燒焦或不夠***。檸檬對切後用叉子插進去旋轉榨汁。***圖片裡的是四季豆，若用四季豆要煮熟喔!***

　　2取一個塑膠樂扣或白鐵容器，將青木瓜、長豆、檸檬葉、香茅、辣椒、大蒜丟進去，拿東西杵這些食材，讓他們混合、入味。

　　3加入小蕃茄、蝦子、花生、調味料，試味調整。

　　青木瓜菜譜二：青木瓜排骨湯

　　料

　　食材：6排骨300g蓮子100g木瓜300g紅棗40g生薑片20g水1500cc調味料：3鹽1/2小匙雞粉1/2小匙米酒1小匙

　　做法

　　1排骨汆燙後浮沫清洗乾淨

　　2所有食材放湯鍋裡，電鍋外鍋加2杯水煮，開關彈起後加調味料，再燜5分鐘即可。

　　青木瓜菜譜三：青木瓜煲雞湯

　　材料

　　2-3人份青木瓜：1個***約400克***光雞：半隻姜：3片水：8碗調味料：白胡椒粉：1/4湯匙 米酒：1湯匙 鹽：少許

　　做法

　　1. 青木瓜洗淨去皮，切半去籽，切成塊狀;

　　2. 雞洗淨斬件，汆水撈起;

　　青木瓜的功效

　　減肥原理

　　木瓜裡內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪***其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色***，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的!鄭秀文就要求大吃木瓜來減肥,她夠瘦吧!***

　　豐胸原理

　　青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸的目的。林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都通過食用木瓜來豐胸!

　　美容原理

　　木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能夠儘快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。

　　3. 煮沸清水，放入青木瓜、雞塊、薑片和米酒，武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽和白胡椒粉調味即可品嚐。