秋葵番茄炒雞丁好吃又好看的做法

  秋葵番茄炒雞丁做出來的成品很好看,而且加上有番茄和雞胸肉的營養價值很高,吃起來的口感很好,裡面蛋白質和維生素的含量都很高哦。以下是小編推薦的秋葵番茄炒雞丁做法,歡迎閱讀!

  製作秋葵番茄炒雞丁的食材

  秋葵番茄炒雞丁好吃又好看的步驟

  1.雞胸肉切成丁,用十三香、生抽、白糖、生粉、橄欖油醃製備用。

  2.秋葵焯水切成粒。

  3.番茄也切成丁。

  4.燒熱鍋倒入少許橄欖油將醃好的雞肉粒倒入大火翻炒。

  5.炒到變色後加入秋葵一起炒。

  6.調入少許生抽翻炒均勻。

  7.再把番茄丁加入一起炒片刻。

  8.最後放少許鹽、胡椒粉、雞精,炒均勻後熄火上碟。

  秋葵不能和什麼一起吃

  秋葵不宜與寒性食物一起吃

  秋葵性味:淡;寒。

  秋葵本身是一種寒性食物,食用過多或者脾胃虛寒的人食用了就容易引起胃腸反應,導致身體不適,所以秋葵最好不要和寒性食物一起食用,並且也不能食用過多。

  秋葵不宜與哪些主食一起吃

  秋葵在餐桌上多作為蔬菜食用,由於秋葵大寒,所以在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。

  寒性主食包括:粟米***小米***、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。

  秋葵不宜與哪些肉類一起吃

  秋葵性寒,屬於寒性食物,故在秋葵不宜與其他寒、涼性肉類食物一直烹飪或一起進食,容易導致脾胃虛寒,引起腹瀉等不適反應。

  涼性肉食:水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉***田雞***、魚、鮑魚。

  寒性肉食:鴨蛋***性微寒***、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊***沙蛤、海蛤、文蛤***、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺***大寒***、螺螄、蚌肉、蜆肉***河蜆***、烏魚、章魚。

  秋葵不宜與哪些蔬菜一起吃

  秋葵自身屬於寒性食物,所以進食秋葵時最好別再進食其他涼、寒性的蔬菜。

  涼性蔬菜:西紅柿***微涼***、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜***黃花菜***、萵苣***萵筍***、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐***豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳***、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜***裙帶菜***、蘑菇、金針菇。

  寒性蔬菜:慈姑***微寒***、馬齒莧、蕹菜***空心菜***、木耳菜***西洋菜***、蓴菜、髮菜***龍鬚菜***、蕺菜、竹筍***微寒***、瓠子、菜瓜、海帶、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸薺。

  秋葵不宜與哪些水果一起吃

  在食用秋葵後胃多處於虛寒狀態,這時不宜食用寒、涼性的水果,容易導致消化不良和腹瀉。

  涼性水果:蘋果***性微涼***、梨、蘆柑、橙子、草莓***性微涼***、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。

  寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜***香瓜***。

  不宜與秋葵一起吃的其他寒、涼性食物

  在食用秋葵時應該注意避免一些其他寒、涼性的食物的食用,特別是在食用後不宜食用寒、涼性的茶水等。

  涼性食物:綠茶、蜂蜜、蜂王漿、啤酒花、槐花***槐米***、菊花、薄荷、胖大海、白芍、沙蔘、西洋參、決明子。

  寒性食物:醬油、麵醬、鹽、金銀花、苦瓜茶、苦丁茶、茅草根、蘆根、白礬。

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