西式快餐有哪些菜譜

　　快餐相信大家都知道，而且在外面工作了幾乎天天和快餐作伴，其實你可以嘗試下自制西式快餐，味道也是很不錯的。以下是小編為你整理的西式快餐菜譜，希望能幫到你。

　　西式快餐菜譜之美味土豆餅

　　材料

　　土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。

　　做法

　　1、 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。

　　2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

　　3、 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。

　　4、 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3分鐘。

　　5、 翻轉一面，繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

　　西式快餐菜譜之肉末炸醬麵

　　材料

　　五花肉丁200克，洋蔥丁適量，胡蘿蔔丁適量，郫縣豆瓣醬一勺，甜麵醬兩勺

　　做法

　　1.將所有材料切小丁備用

　　2.肉切細丁，也可以直接買超市的肉末

　　3.熱鍋下肉丁炒熟

　　4.加入洋蔥丁，胡蘿蔔丁炒軟，加入兩種醬翻炒後加水，烤乾水即可

　　5.另起鍋加水煮開，下面條煮熟，撈出涼開水拔一下，盛碗

　　6.加入肉末醬，再盛碗麵條湯。一頓快餐大功告成

　　西式快餐菜譜之芝士焗飯

　　材料

　　青椒，洋蔥，大蔥，肉絲，米飯，雞蛋，Mozzarella乳酪***馬蘇裡拉***，黑胡椒，橄欖油

　　做法

　　1.鍋中加橄欖油7成熱後加肉絲炒散，再加青椒、洋蔥、大蔥、生抽炒熟備用。

　　2.將雞蛋打散，和米飯均勻的攪拌在一起。

　　3.鍋中放橄欖油，將米飯炒香後加入炒好的肉絲，加黑胡椒、生抽拌勻。

　　4.將芝士切成絲，均勻的撒在米飯上。

　　5.烤箱180度，上下火10分鐘，將Mozzarella烤成金黃色。