孕婦清熱解毒的食物有哪些
懷孕期間,孕婦既要在飲食上保證營養均衡,又要進食其它溫補的食品,很容易導致孕婦上火。孕婦要怎麼清熱解毒呢?適合孕婦吃的清熱解毒食物有哪些呢?預防孕婦上火的方法又是什麼?下面就是小編給大家整理的孕婦清熱解毒的食物,希望大家喜歡。
孕婦清熱解毒的食物
牛奶
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,夏飲牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
草莓
草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。孕婦上火的時候可適量吃一些,但是不要太多
西瓜
西瓜性涼,吃了不會引起“上火”、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。
火龍果
火龍果:含有豐富的礦物質:鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等元素,對於孕婦上火有好處。
梨
去火功效被大家所公認,把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點鹽,沸騰後撈出來,將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的功能。
西紅柿
儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。
山楂
有的女性懷孕後,會有妊娠反應,愛吃酸的東西,但要注意的是,山楂果及其製品,孕婦還是不吃為宜。現代醫學證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產。
獼猴桃
獼猴桃營養豐富,素有“果中之王”的美譽。愛美的孕媽咪們可多吃些獼猴桃,就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。獼猴桃中含有豐富的維生素c使你的面板保持白皙。此外,獼猴桃雖好,但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應慎食,經常性腹瀉和尿頻者也不宜食用。食用時間以飯後1-3個小時較為合適,不宜空腹吃。有先兆性流產現象的孕媽咪最好就不要吃獼猴桃了。
菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏也要注意哦
菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量較高,肥胖、有糖尿病家族史的孕婦還是少吃為好,以免攝入過多糖分引起妊娠糖尿玻如果孕婦有明顯的貧血,還應該少吃石榴和杏。
孕婦清熱解毒的食譜
冰糖銀耳雪梨糖水
主料:雪梨2個、銀耳30g、枸杞適量
做法:
1.雪梨洗淨削皮,切4分1,去核。
2.銀耳泡發,發後,洗淨去掉黃色的根部,掰小。
3.把所有材料放入燉盅,隔水燉1個半鍾,燉好後,加入冰糖和留下來的幾粒枸杞。
小編提醒:推薦冰糖銀耳雪梨糖水哦,這個很下火潤喉的,而且很安全。雪梨,是一種常見的水果,具生津潤燥、清熱化痰之功效。現代醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。銀耳,性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。枸杞,是常用的營養滋補佳品,維生素C含量比橙子高,-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高。
喝綠豆粥去胃火
病症表現:分虛實兩種,虛火通常表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;而實火則表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量。首先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,最後加入粳米、綠豆煮粥即可。
喝蓮子湯去心火
病症表現:分虛實兩種,虛火通常表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;而實火則表現為口腔潰瘍反覆發作、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克***不去蓮心***,桅子15克***用紗布包紮***,加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
孕媽上火注意事項
一、忌盲目去火
一般說來,上火分為虛火和實火兩種。如果孕媽是虛火的話,可用滋陰去火的食物來降火。切忌用去實火或實熱的食物去降火。如果孕媽是實火的話,也應避免使用涼性大的食物。比如涼茶、蓮子心,這類食物容易損傷女性陰氣。你可以選擇用綠豆水、菊花茶等不易損耗陰氣的食物來進行食療。
二、忌吃苦瓜
雖然,像苦瓜這樣的苦類食物可以解熱降火,消除疲勞。但是苦瓜性寒,苦瓜中含有的一種叫奎寧的物質,可刺激宮縮,給孕媽帶來流產的風險,因此孕媽也不宜吃苦瓜。
三、忌吃櫻桃
很多女性都喜歡吃櫻桃,且櫻桃含有豐富的營養,比如,富含鐵、磷、鈣、鎂、鉀、維生素A、B、C等。但是,櫻桃屬於溫性食物,吃過多不僅容易導致上火,還會增加腸胃的額外負擔。尤其是妊娠上火和糖尿病孕媽更要少吃。
四、忌吃花椒
花椒性屬熱性,孕媽上火了一定不要吃。吃了不僅會加重上火的症狀,還可能損傷胎氣,影響寶寶的正常發育。
五、忌吃油炸品
油炸的東西最容易引起上火了。如果你已經上火了,還吃油炸品或那些易引起上火的東西,比如油條、羊肉、狗肉、薯片等,這隻會讓你“火上加火”!
六、忌生氣
情緒也是孕媽上火與否的一個重要因素。孕媽要儘量保持心境平和,不要急躁、生氣。生氣也可能引起或加重上火。所以,孕期孕媽要注意轉移自己的不良情緒,調節自己的精神狀態哦。
七、忌晚睡
如果你上火了,那麼最好保持早睡覺的習慣。專業醫師表示,23點~凌晨1點是人體氣血迴流到肝臟等器官的時候。如果23點還不睡,就相當於強迫你的肝臟再繼續運作,導致情緒煩躁、上火等症狀。
孕婦去火的建議
1、中藥黃連最好不要吃,因為黃連性寒,苦洩,雖然能瀉火,但是對胎兒不好的,所以最好不要吃,孕婦最好在醫生的指導下用藥
2、建議天天多喝開水,在水中放三四十顆金銀花茶,對寶寶沒影響,又能降火。
3、平時吃的東西要注重,不要吃辛辣的食物、不要吃橘子、少吃或不吃熱性佐料,這些東西都輕易引起上火的。
4、每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對降火也很有幫助。
孕婦上火吃綠豆湯
中醫建議:若實現綠豆湯的食療功效最重要的是煮的時間,最好是冬天煮開後7~8 分鐘,夏天5~6分鐘即可,過了該時間起不到多大的養肝作用。
方法一:將綠豆洗淨並控幹水分,倒入鍋中,加入開水,開水的用量以沒過綠豆2公分為好,煮開後,改用中火,當水分要煮
干時***注意防止粘鍋***,加入大量的開水,蓋上鍋蓋,繼續煮20分鐘,待綠豆已酥爛,湯色碧綠時即可。
方法二:將綠豆洗淨,用沸水浸泡20分鐘,撈出後放到鍋裡,再加入足量的涼水,旺火煮40分鐘。
方法三: 將綠豆洗淨,放入保溫瓶中,倒入開水蓋好。3~4個小時後,綠豆粒已漲大變軟,再下鍋煮,就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛。
方法四:將挑好的綠豆洗淨晾乾,在鐵鍋中幹炒10分鐘左右,然後再煮,綠豆很快就可煮爛。
方法五:將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘。待冷卻後,將綠豆放入冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時,取出再煮,綠豆很快酥爛。
通常,家庭燒煮綠豆湯,是先把綠豆浸泡後放入冷水鍋中用旺火燒開後改用小火熬煮,燒出的綠豆湯渾濁呈灰黃色,很費時間。快速燒煮綠豆湯的方法可以避免這一缺陷,做法是:
首先把綠豆淘洗乾淨,瀝乾水分;沙鍋放清水燒開,然後放入綠豆,水量應該略多於綠豆***浸沒綠豆約半寸***為宜;用大火燒煮,煮至湯水將收干時,新增滾開水,並把沙鍋蓋嚴,燜煮20分鐘,撇去上浮的皮殼,再煮15分鐘,綠豆就開花酥爛,加糖即成綠豆湯。
用上面的方法燒煮出的綠豆湯,湯清色綠,也省時間。
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