夏天吃什麼防止中暑

  夏天來臨了,要如何做好防暑工作呢?彆著急,接下來,小編就和大家分享夏天防暑飲食,希望對大家有幫助!

  夏天吃什麼食物防止中暑

  1、綠豆

  夏天吃什麼預防中暑?綠豆絕對是防暑降溫的好幫手,綠豆性涼味道甘甜,具有潤喉止咳、清熱益氣利尿的功效,在炎熱的夏天,喝上一碗綠豆湯,頓時都會全身神清氣爽,另外綠豆還有很好的解火功效,每天熬一碗綠豆粥或者綠豆湯飲用,能夠達到很好的防暑降溫效果。

  推薦食譜:綠豆粥

  做法:綠豆100克煮至豆皮開裂時,加入粳米50克,同煮粥,加適量白糖調味食用。

  功效:有清熱解毒,止渴除煩,利水清腫作用,適用於暑熱煩渴,瘡毒癤腫,高熱口渴,小便不利,食物中毒,以及預防中暑。

  2、西瓜

  夏天吃什麼預防中暑?西瓜絕對是防中暑的不二選擇。夏天天氣炎熱,人體裡的水分消耗很大,而西瓜中含有大量的水分、糖分和維生素,多吃西瓜,既能解渴,又能增加營養,補充體力消耗,因此西瓜是解暑佳品。但要注重,胃寒的人不可多吃西瓜,以免傷胃。

  夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐洩瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治癒。發熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治癒。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應請醫急治,此方不宜應用。但服藥休養後,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

  3、黃瓜

  黃瓜性涼味甘,起到清熱解毒、利水消腫、止渴生津功效,所以,酷熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素很柔嫩,這對增進腸道中腐敗食物的排洩及其降低膽固醇均有一定效果。

  推薦食譜:拍黃瓜

  材料:黃瓜500克、紅辣椒2個、香菜50克、蒜頭1個。

  做法:黃瓜洗淨用刀拍扁,切塊,香菜,紅辣椒,蒜頭切碎,所有材料放容器裡,加入醬油,麻油,醋,白糖,辣椒油拌勻。

  夏天吃什麼飲食防止中暑

  多喝粥。在炎熱的夏季,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發生頭重倦怠、食慾不振等不適,重者還會中暑。因此,夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

  多喝湯。當人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時補充水分,又有利於消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

  多飲茶。研?a href='' target='_blank'>咳嗽倍匝茲忍旌任虜杷?禿紉?系牧階槿嗽鋇牟舛ū礱鰨?虜枘芙檔推し粑露?-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。高溫作業者,如能在溫茶中適當加點鹽,以彌補出汗過多而丟失的鹽分,對預防中暑更有裨益。

  多吃青菜。天熱溼氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應儘量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

  多吃瓜果。瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗淨之後生食,或榨汁之後飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。

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