清熱解毒的茶飲有哪些

　　上火，可通過日常飲食調理。那麼大家知道有哪些茶飲具有清熱解毒的功效嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　清熱解毒的茶飲

　　1、綠茶

　　因為綠茶本身具有清熱解毒、生津止渴、去燥降火、提神、強心,促進腸胃功能、美容養顏等多種功效,因此非常適合夏季飲用。既可清熱解毒,還可提高朋友們的生活情趣。

　　2、荷葉茶

　　荷葉茶是一種具有很高養生價值的中藥,經常飲用荷葉茶,具有促進腸胃暢通、減肥美容的作用,特別是夏季空腹飲用,可以促進食慾,還可以讓女性朋友們更具有魅力。

　　3、烏龍茶

　　烏龍茶是一種半發酵的茶,其含有豐富的鈣,鐵等多種物質,經常喝烏龍茶,可促進人體內的脂肪分解,對減肥效果非常明顯。

　　4、杜仲茶

　　杜仲茶也是一種中藥茶飲,具有促進人體新陳代謝、強身健體的作用,經常飲用杜仲茶,對夏季疲勞,緩解因為疲勞而引起的中暑等症狀具有很大的幫助。

　　5、黑茶

　　夏季經常飲用黑茶,有助於調節脂肪代謝,增進食慾,幫助消化。還可以抑制小腹脂肪堆積的作用。不僅口感清香,而且還有濃濃的大自然所特有的芬芳。

　　6、鐵觀音

　　鐵觀音是中國的四大名茶之一,鐵觀音茶中所含的營養成份高於其它很多茶類,經常飲用,對促進身體健康有很大的幫助。

　　7、菊花茶

　　菊花茶是最佳的降火良藥,具有清熱解毒的功效。特別野菊花,清熱解毒功效更加明顯。對於乾燥火旺而出現的喉嚨發炎、外感風熱、頭痛、口腔潰瘍等症的人,飲用適量的菊花茶,具有很好的療效,而且降火作用十分明顯。

　　8、金銀花茶

　　金銀花茶具有清熱涼血、解毒散痛、抗菌,增強免疫系統的功效。對外感發熱、慢性腸炎、肺炎、扁桃體炎等炎症具有很好的療效,非常適合夏季熱飲。

　　清熱解毒的食物

　　1、荷葉:有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。現代研究表明,荷葉也有降血脂作用,所以很多減肥、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。

　　2、苦瓜:具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質,含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。據研究發現,它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

　　3、冬瓜:有利水消痰、清熱解毒的功效。溼熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、溼疹、癤腫等均可食用,並可解酒。

　　4、芹菜:可清肝熱、養血。此外,芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此,體內熱盛、食慾不佳、疲倦無力的溼熱體質者可常食用。

　　清熱解毒湯

　　1、苦瓜排骨湯

　　材料:苦瓜500克,排骨400克,蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量。

　　做法:將苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成塊;排骨洗淨切小塊。鍋中加清水適量,燒開,放入排骨煮去血沫,撈出洗淨。鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫後放入蔥段、薑片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調味即可。

　　功效:苦瓜有清熱解毒,明目,補氣益精,止渴消暑的功效。苦瓜排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,是夏季清熱降火佳品。

　　2、苦瓜青滾鹹蛋湯

　　材料:鹹鴨蛋2個、苦瓜600克、生薑4片切絲狀。

　　做法:鹹鴨蛋去殼留蛋液,取蛋黃切碎;苦瓜洗淨,薄薄削去瓜皮,再薄薄削出青嫩部分的瓜肉,併成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升***約5碗量***和薑絲,武火滾沸後,下鹹蛋黃碎、瓜青至剛熟,下鹽、油,再徐徐推入蛋液至均勻便可。

　　功效:苦瓜味苦,有清心開胃的效果。鹹鴨蛋能清肺火、降陰火。合而為湯,甘香清潤可口,有清熱下火、養陰生津的功效。

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